A nagyi sütije

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:forró sütőben
  • sütési idő:nincs megadva
  • 30 dkg liszt
    10 dkg porcukor
    10 dkg zsír vagy 15 dkg margarin vagy sütőmargarin
    1 cs. sütőpor
    1 cs vaníliás cukor
    1,5 kg alma
    kevés tejföl, hogy könnyen nyújtható legyen
    1 tojás

Elkészítés

Az almát megpucoljuk, lereszeljük, és kevés zsíron vagy sütőmargarinon megpároljuk, ízlés szerint cukrot és fahéjat tehetünk bele. A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal, a sütőporral, a vaníliás cukorral, a porcukorral, a tojással, és a tejföllel összegyúrjuk. Háromnegyed részével kibélelünk egy közepes méretű tepsit. A tésztára rátesszük a párolt almát, majd a maradék tésztával beborítjuk. Megszurkáljuk villával, és egy felvert tojással megkenjük. Forró sütőben megsütjük.

gyermekkel is készíthető