Kakaós fonott kalács IV.
…Feltekerem, és 40-50 centisre sodrom, majd hármasával összefonom. Kikent, lisztezett normál tepsibe teszem egymás mellé a két kalácsot, felvert tojással megkenem, és még 30 percet kelesztem. Újra megkenem a tojással,…
…Feltekerem, és 40-50 centisre sodrom, majd hármasával összefonom. Kikent, lisztezett normál tepsibe teszem egymás mellé a két kalácsot, felvert tojással megkenem, és még 30 percet kelesztem. Újra megkenem a tojással,…
…A margarint megolvasztjuk, majd a cukorral és a tojással habosra keverjük. Összekeverjük a sütőporos liszttel, hozzáadjuk a tejet, és szép sima tésztává összegyúrjuk. Letakarva a hűtőbe tesszük, (hidegen könnyebb dolgozni…
…és egy kevés forró tejjel. Ha letelt a pihentetés ideje, kivesszük a tésztát a hűtőből, majd fél cm vastagságúra kinyújtjuk. Téglalap alakúra felvágjuk. Az egyik szélét tojással megkenjük, hogy majd…
…(robotgéppel kb. 10-15 perc), majd kétszeresére kelesztjük. Ha megkelt, három részre osztjuk, és kb. 3 cm átmérőjű hurkákat sodrunk, és ezeket összefonjuk. Margarinnal kikent tepsibe helyezzük, megkenjük felvert tojással, és…
…szélét tojással megkenjük és a másik lappal befedjük. Tetejét megkenjük tojással és aki szereti füstölt sajttal meg is szórhatja a tetejét. Egyenletes tűznél 10-15 perc alatt kisütjük. gyermekkel is készíthető…
…megkenjük tojással és mehet a sütőbe. Tippek Miután megkentem tojással, a kis kifliket megszórtam szezámmaggal, sajttal, tökmaggal, szotyival, ez is szabadon választott, ki mit talál otthon!!! :-) gyermekkel is készíthető…
…almára szórjuk. A citromlét is egyenletesen elosztjuk az almán. Amíg a felső tésztaréteget kinyújtjuk, ezt is hűtőbe tesszük. Kivesszük a hűtőből. Az alsó tésztaréteg külső szélét megkenjük a felvert tojással,…
…összesen 8×8, azaz 64 db kiflit). A tetejüket tojással megkenjük, és különböző dolgokat tehetünk rá pl.: sajtot, durva szemű sót, köménymagot. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük, és itt hagyjuk…
…tojással és a maradék préselt fokhagymával. Karikára vágott paradicsommal díszítjük. Ezután megszórjuk az egészet reszelt sajttal, majd közepes lángon megsütjük, míg a sajt szép pirosra sül a tetején (kb. 20-30…
…Villával jól nyomkodjuk össze a széleket, és a maradék tojással kenjük meg a tészta tetejét. A sütő középső rácsán süssük kb. 30 percig 200 fokon. Tejfölös salátával tálaljuk. Megjegyzés: A…