Cappuccinós mousse torta
…2 órára a hűtőszekrénybe tesszük. A maradék tejszínt a vanillincukorral kemény habbá verjük. A tortát a formából kivéve egy tortatálra helyezzük. A tejszínhabot a torta tetejére simítjuk úgy, hogy a…
sam a tűzoltó torta házilag
Sacher torta – eredeti recept
…gyorsan hozzáadjuk a 10 dkg vízfürdőben felolvasztott csokoládét, és alaposan elkeverjük. Akkor jó, amikor már teljesen sima. A mázzal bevonjuk a torta tetejét és oldalát. Hideg helyre tesszük, esetleg tejszínhabbal…
Szatmári szilvatorta
…45 dkg kimagozott szatmári aszalt szilva (lehet másfajta is) A torta díszítéséhez 2 dl habtejszín 16 szem kimagozott puha aszalt szilva Elkészítés A munkát a tészta készítésével kezdjük. Az aszalt…
Meggyes amaretti torta
…a befőtt levét edénybe szűrjük, a meggyszemekből kiválogatunk 12 szemet (ami majd a tetejére kerül), a többit az alsó piskótalapra borogatjuk. A meggylében elkeverjük a tortazseléport, a cukrot, esetleg citromlevet,…
Eszterházy torta
…kifelé haladva megkaphatjuk az Eszterházy torta mintáját. A maradék krémmel körbekenjük a torta oldalát, megszórhatjuk durvára tört dióval, a tetejét fél diószemekkel díszíthetjük. Hasonló kategóriák 300 recept kenyersutogephez gyomorkímélő torta…
Vörösáfonyás almás torta
…letakartam a torta tetejét, így sütöttem tovább. A sütőből kivéve rácson hagytam teljesen kihűlni. A torta karimát levettem, a tortát tálra csúsztattam, és a külső peremét megszórtam porcukorral. Érdemes megvárni,…
Sakktáblatorta
…tortaformába öntjük, és mérsékelt tűzön megsütjük. A piskótát vízszintesen 3 lapra vágjuk. A zselatint beáztatjuk 1 dl hideg vízbe. A torta alsó lapját tálra helyezzük és megkenjük brandyvel. A másik…
Mogyorótorta
…24 dkg porcukrot, hogy lágy krémet kapjunk. Ezután keverjük a krémbe kanállal a finomra darált mogyorót. A torta összeállítása: a torta alját a sütőrácson hagyva vonjuk be mogyorókrémmel. Erre helyezzük…
Vakondtúrás torta
…belereszelünk 1 tábla csokoládét. A kivájt torta aljára karikára vágott banánt, vagy barackot, esetleg ananászt teszünk, vagy bármit, amit szeretnénk. Máz: a habot szép csúcsosan ráhalmozzuk a tortára, hogy úgy…
Fehércsokoládé-torta
…csillagcsőrös habzsákba szedjük, a maradékkal bevonjuk a torta tetejét és oldalát. A torta oldalát és közepét a félretett pisztáciával megszórjuk. A torta szélére a szeleteket kijelölve habrózsákat nyomunk, és mindegyikre…