Sakk-matt szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A sárga tésztához 16 dkg margarin 16 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás 12 dkg finomliszt…

Márványos-meggyes süti

Hozzávalók: 25dkg porcukor 4tojás 1,5 dl olaj 1,5 dl melegvíz 25 dkg liszt 3 e kanál kakaó 3/4 sütőpor Elkészítés: A 4 tojás sárgáját fehéredésig kavarjuk a porcukorral,majd hozzákavarjuk az…

Ludaskása

Hozzávalók: 60 dkg liba- vagy kacsaaprólék 20 dkg sárgarépa 15 dkg fehérrépa (15 dkg gomba) 10 dkg zeller 2 kis fej vöröshagyma petrezselyem zellerzöld bors só 50 dkg rizs (reszelt…

Kókuszos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db étcsokis tortabevonó Sárga krém 15 dkg porcukor 12.5 dkg margarin 3 dl tej 3 ek. liszt 6 tojássárgája Kókuszos töltelék…

Boros narancskrém torta

Hozzávalók: 1 sárga, kerek piskótalap (lehet készen vásárolt is), 3 db nagyobb narancs, 3 egész tojás, 15 dkg porcukor, 1 dl édes fehérbor, 15 dkg vaj vagy margarin, 2 dl…

Diabolo

…fokra (gáz 6. fokozat) bemelegítjük. A kétféle tésztát külön-külön két mm vastag lappá nyújtjuk, és négy-öt cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A sárga korongokra kristálycukrot nyomkodunk. Sütőpapírral bélelt tepsire fektetve 13-15…

ANCSA SZELET

…gyümölcs Elkészítés 6 dl forró vízben feloldunk 2 adag zselatint és négy felé osztjuk. Sárga réteg: 4 egész tojás, 6 kanál cukor, 2 vaníliás cukor, és az egyik rész zselatin….

Néró szelet

…de a harmadikba 1 evőkanál kakaót rakunk. Sütőpapírra kenve megsütjük, majd összerakjuk a lapokat a következő sorrendben: sárga lap, baracklekvár, kakaós lap, lekvár, sárga lap, csokimáz. Hasonló kategóriák néro szelet…

Rókafarok

…egy puncs pudingot keverünk.A harmadik rész sárga marad(nem teszünk hozzá semmit.) Őzgerinc sütőben sütjük.(Ez a mennyiség 2 őzgerinc sütőben fér el.) Tanácsok: Érdemes először a sárga,majd a barna végül a…

Mogyorókrémes gyerek szelet

…porcukorral habosra keverjük, két részre osztjuk, egyik felét a sárga, másik felét a csokis krémbe keverjük. A mogyorókrémmel megkent tésztára rásimítjuk a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel,…