Képviselőfánk
…mert akkor összeesik a tészta. Sárga krém: 2 zacskó vaníliás pudingport kevés vízzel kikeverünk. 8 dl vizet 8 evőkanál cukorral felforralunk és hozzáadjuk a kikevert pudingporhoz, majd jól besűrítjük, hogy…
sarga bableves
Képviselőfánk
…halmozunk 6-7 cm-es halmokat. A tésztát sütés előtt egy fél órát pihentessük. Forró, 220 fokos sütőben megsütjük, közben nem szabad a sütő ajtaját nyitogatni, mert akkor összeesik a tészta. Sárga…
Krémes ostyaszelet (sütés nélkül)
…cukor 100 gramm főzőcsoki 300 gramm darált háztartási kekesz Elkészítés: A csoki felolvasszuk. A tojásoknál a fehérjét elválasszuk a sárgájától. Elkészítjük a sárgakrémet: Habverővel elkeverjük a tojássárgákat a porcukorral, a…
Magvas paprikahajó
Hozzávalók: 2 piros paprika, fél sárga paprikahüvely, 10 dkg csiperkegomba, 1 hagyma, 1 evőkanál olívaolaj, 20 dkg paradicsom, 2 dkg magvas zabpehely, 3 dkg zabkorpa, finomra aprított petrezselyem, 1 kis…
Pingvinfigurák
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc A díszítéshez 1 db habcsók tortaalap vagy csomagolt habcsók fehér cukorgyöngy 10 dkg cukormáz sárga és piros színű ételfesték fél…
Képviselőfánk
…tészta. Sárga krém: 2 zacskó vaníliás pudingport kevés vízzel kikeverünk. 8 dl vizet 8 evőkanál cukorral felforralunk és hozzáadjuk a kikevert pudingporhoz, majd jól besűrítjük, hogy ne legyen folyékony. 6…
Diós-kekszes szelet
…Ha kihűlt a margarinnal kikeverjük, majd elfelezzük. Egyik felét 2 cs. vaníliás cukorral (sárga krém), másik felét 5 dkg kakaóporral (barna krém) kikeverjük. A tejben feloldjuk a vaníliás cukrot, majd…
Soksajtos terrine
Hozzávalók: 1/2 zöld színű paprika 1/2 piros színű paprika 1/2 sárga színű paprika só fehérbors kakukkfű 5 zselatinlap 40 dkg tehéntúró 30 dkg friss kecskesajt 5 dkg tökmag 40 dkg…
Majorannás krumplileves
…szép sárga, belerakjuk a majorannát, a finomra vágott hagymát, a sót és a pirospaprikát. Felengedjük a húslével, belerakjuk a kockára vágott burgonyát. Amikor puhára főtt, beletesszük a tejfölt. Megjegyzés: Mivel…
Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira
Hozzávalók: kb. 60-70 dkg csirke- vagy pulykamell 1 zöld + 1 sárga kaliforniai paprika 2-3 közepes fej vörös- vagy lilahagyma 1-1,5-2 nagy szál sárgarépa (ki mennyire szereti) 1 dobozott felkockázott…