Bögrelepény
Hozzávalók: 1 bögre cukor 1 bögre rétesliszt 1 csomag sütőpor 2 tojás 2 tejföl (egyik lehet kefír is) savanykás gyümölcs (meggy esetleg barack) Elkészítés: A két tojást és a cukrot…
savany
Édes-savanyú pulykatokány
Hozzávalók: 50 dkg filézett pulykamell 1 doboz ananászkonzerv 1-2 szál újhagyma 2 db paradicsom 2 db paprika 2 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál méz 1 evőkanál ketchup 1 dl olaj só…
Mangócsatni
…lekvárszerű lesz. Csavaros üvegekbe töltjük, hónapokig eltartható. Megjegyzés: A csatni (chutney) az indiai konyha jellegzetessége, akkor jó, ha nem lehet megállapítani, hogy leginkább sós, édes vagy savanyú, mert az ízek…
Csokitorta á la Cintia
…növényi tejszínhab 8 tojásból sütött kakaós piskótalap Elkészítés A tortalapot kettévágom. Az alsó lapot megkenem lekvárral (legjobb itt valami savanykásabb lekvár – szilva, ribizli, bodzazselé, az eddig kipróbáltak), majd megkenem…
Extra pulykamell
Hozzávalók: 60 dkg pulykamell, 4 savanykás alma, 2 fej vöröshagyma, 2 dl tejszín, 10 dkg vaj, só, bors. Elkészítés: A pulykahúst féltenyérnyi, nem túl vastag szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, serpenyőben…
Rakott káposzta fizetés napján
…káposzta saláta télire gomba fajtak kepek káposzta eltevése télire csülkös babos káposzta bográcsban káposzta savanyítás gyorsan káposzta savanyítás házilag babos káposzta bográcsban toltott kaposzta edes kaposztabol kaposzta eltevese kàposzta eltevés…
Londoni szelet
…csomag vaníliás cukor, 15 dkg darált dió, savanykás lekvár Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, közepes méretű tepsibe nyújtjuk, megkenjük lekvárral. A tojásfehérjéket habnak felverjük, óvatosan belekeverjük a porcukrot, darált diót,…
Vaníliakrémes almás muffin
Hozzávalók: Hozzávalók: A muffintésztához: 30 dkg liszt fél bögre vágott mandula picit összetörve 1 csomag sütőpor 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 közepes alma (savanykás jobb) 1 dl…
Gyümölcskrémleves ( akár babáknak is )
…kell cukorral ízesítjük, mert a savanyú íztől a tej összetúrósodik). A tűzről levéve botmixerrel vagy robotgéppel péppé törjük, majd visszatesszük a tűzre. A tejbe vagy tejszínbe csomómentesre keverjük a lisztet,…
Belga rakott krumpli
…forró sütőben körübelül 50 percig süsd. Végül pedig az alufóliát levéve 10 percig pirítsd a sütőben. Tálald valamilyen savanyúsággal. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák krumpli nyist eredeti belga csokitorta…