Spanyol pite

…sós. Elkészítési idÅ‘: 75 perc A receptet beküldte: mona82 Hasonló kategóriák savanyitott bokrosgomba recept gyors savanyított uborka savany/u00fak/u00e1poszta u00e9des savany/u00fa savanyitott gyöngyhagyma eltevése Savanyit/u00f3 savanyito savanyitott savanyit/u00e1s savanyitott hal recept…

Bolgár káposzta

Hozzávalók: 1 kg sovány disznócomb /diója/ pörköltnek megfÅ‘zve (olaj, vagy zsír, hagyma, pirospaprika, friss paprika, paradicsom, vagy lecsó, egész köménymag, só) 1 kg savanyított káposzta kapor 1 bögre rizs Elkészítés:…

Pulykasült káposztaágyon

Hozzávalók: 1,5 kg pulyka felsÅ‘comb (vagy mell) 50 dkg savanyított káposzta 2 fej vöröshagyma 3 babérlevél 2 dl száraz vörösbor 1 csomag villámpác Å‘rölt zöldbors 2-3 dl olaj 1 kg…

Gombás-kapros töltött káposzta

…vega étel, a tarhonyátol és a fűszerektöl különleges az íze. ErdélybÅ‘l, a nehéz idÅ‘kbÅ‘l származik. A receptet KLORD küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fugomba újkáposzta fonnyasztása savanyitas koedenyben savanyitas voeroeskaposzta savanyitas…

Hordós savanyúság másképp

Hozzávalók: uborka,rózsáira szedett karfiol,negyedekbe vágott kisebb fejes káposzta,apró zöld görögdinnye,zöldpaprika,sárgarépa,almapaprika…stb. (szinte bármilye zöldséget lehet így savanyítani) (lehet csak uborkából készíteni) felöntÅ‘lé:30 l.vízhez 1,8 l.20%-os ecet, 1,5kg só,3kg cukor, 3dkg borkén,9dkg…

Pacalleves (Ciorba de Burta)

Hozzávalók: 1 kg pacal 2 sárgarépa 1 fehérrépa 1/2 zeller 1 nagy fej foghagyma 5-6 darab piros parika (savanyított) 1 csípos paprika 3 tojássárga 5 dl tejföl 2 evÅ‘kanál liszt…

Paraszt csorba

Hozzávalók: Borjú vagy sertés csontos hús Minél több féle zöldség Sárgarépa,hagyma ,káposzta ,zöldbab,paprika,paradicsom ,zeller,petrezselyem gyökér Fűszerek Friss lestyán,fokhagyma ,só ,bors ÍzesitÅ‘ként, savanyitóként:1/2 liter tejsavó Vagy Bors Magic Elkészítés: A húst…

Paraszt csorba

…Mikor majdnem kész, ízlés szerint savanyítjuk a paradicsomlével (ha friss paradicsommal dolgozunk, akkor már korábban, a rizzsel együtt bele kell kerülnie), és beletesszük a lestyánt. Pár percig együtt forraljuk, majd…

Rozmaringos becsinált leves (eredeti erdélyi recept)

…liszt, 1/2 dl olaj, 1 dl tejföl, citromlé, citromsó a savanyításhoz, só, csipet cukor, delikát Elkészítés: Egyszerre, fűszerek nélkül rakjuk a fazékba a hozzávalókat, felöntjük befedésig vízzel, szemes borsot szórunk…

Eszterházy-szelet

…besûritjük.Atforraljuk és ha szükséges citrommal és cukorral kellemesen pikánsra savanyitjuk.Mártását átszûrjük és az áttört zöldségekkel együtt tálaljuk.Zsemlegombóccal köritjük. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák eszterházy diótorta recept eszterházy pulykaragu eszterházy…