Házi “hot dog”, amerikaiasan

…rácsára helyezve grillezzük), amíg a belsejükben lévõ virsli és a sajt átforrósodik. (Mikrohullámú sütõben pillanatok alatt elkészíthetõ.) Külön is kínáljunk mellé csalamádét vagy egyéb savanyúságot, esetleg salátát! A receptet beküldte:…

Hóstyai bordák

…a kukoricát, az apróra vágott paprikát (én teszek bele erőset is), és a szeletelt savanyú uborkát. Megsózom, megborsozom, és rászórom a lisztet. 1-2 percig pirítom, majd felengedem a maradék húslével,…

Böllér máj

…levében) megsütöd, borsozod, a legvégén megpaprikázod. Amikor már puha, ráöntöd a savanyú hagymát. És csak ezután sózod az egészet! Megjegyzés: Ez tipikus alföldi disznótoros étel. A receptet Rózsa küldte. Köszönjük!…

Rántott tarja savanyú káposztával

Hozzávalók: személyenként 2 közepesen kiklopfolt és panírozott tarjaszelet 1,5 kg savanyúkáposzta 1 nagy fej vöröshagyma szálasra vágva 2 gerezd fokhagyma összezúzva 15 dkg füstölt szalonna kockázva 2 babérlevél liszt tejföl…

Hagymás-burgonyás csipetke

…majd sózzuk, paprikázzuk. Hozzáadjuk előbb a burgonyát, majd a kifőzött tésztát is és összekeverve savanyú káposztával kínáljuk. (A főzőlevet levesnek használhatjuk fel.) Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: varbóc…

Édes és savanyú

…csavarjuk bele. Ezután a cukorszirupot és a szódát keverjük hozzá. A mentalevelet tépkedjük apró darabokra, így tegyük az italba. Koktélcseresznyével és limekarikával vagy más gyümölcsel tálaljuk. A receptet beküldte: TyBoR…

Rizzsel töltött káposzta

Hozzávalók: 1 csésze rizs 2 hagyma 2 sárgarépa olaj 1 kanál paradicsompüré vagy 2-3 hámozott paradicsom 1 fej savanyú káposzta mentalevél olaj Elkészítés: A hagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk, majd…

Kaszinó tojás( Tojássaláta)

Hozzávalók: -10 tojás -1/2 hagyma Mártás.: -1 tubus majonéz -1 pohár tejföl -pici só -mustár -1-2 ek cukor (bors,delikát) -2-3 savanyú uborka Elkészítés: A 10 tojást megfőzzük keményre.Kétfelé vágjuk és…

Kolozsvári rakott kacsa

…sütőbe tesszük és addig sütjük, amíg a tetején a szalonna ropogós nem lesz. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák kacsafarhát sütve kacsafarhát recept kacsa comb sutese egész kacsa sütése sütőzacskóban…

Tojásos rolád

Hozzávalók: 6 db főtt tojás 20 dkg gépsonka 4-5 db savanyú uborka 1-2 fej lilahagyma 1 alma 2 dl tartármártás 1 húsleveskocka 2 evőkanál étkezési zselatin Elkészítés: A hozzávalókat apróra…