Kínai csípős-savanyú leves kagylóval

…Természetesen a kagyló helyettesíthető más hússal vagy akár tofuval. Bővíthetjük a levest más zöldségekkel is pl. bambuszrüggyel vagy káposztával… csak a fantázia szab határt. :) A receptet Vőneki Adrienn küldte….

Székelykáposzta – olcsón

Hozzávalók: 50 dkg disznóhús tejföl 1 fej vöröshagyma 50 dkg savanyú káposzta fűszerek ( ételízesítő, bors, majoránna, babérlevél, paprika) olaj 2,5 dl víz Elkészítés: Olajon megpirítod a kockákra szelt hagymát,…

Kínai csípős-savanyú leves

…percig pároljuk, belecsurgatjuk a felvert tojást, és villával vagy pálcikával összetörjük. Hozzáadjuk az újhagymát, a koriandert, a szezámolajat, meg a chiliolajat. forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Pintér Enikő küldte. Köszönjük!…

Édes és savanyú

…keverjük hozzá. A mentalevelet tépkedjük apró darabokra, így tegyük az italba. Koktélcseresznyével és limekarikával vagy más gyümölcsel tálaljuk. Megjegyzés: Szerintem nagyon jó és egyszerűen elkészítehető. A receptet Adrienn küldte. Köszönjük!…

Székelykáposzta

Hozzávalók: 70 dkg sertéslapocka 5 dkg zsír 2 gerezd fokhagyma 1 fej hagyma 1 evőkanál pirospaprika 1 kávéskanál őrölt kömény 2 paprika 1 paradicsom 80 dkg savanyú káposzta 4 dl…

Fincsi Köret

Hozzávalók: 1KG BURGONYA 6-TOJÁS 4-5 ALMA 1-KONZERV KUKORICA 4-5 SAVANYÚ UBORKA 1-NAGY TEJFÖL ÍZLÉS SZERINT MAJONÉZ SÓ BORS Elkészítés: A BURGOMYÁT MEGFŐZÖM ÉS KIS KOCKÁKRA VÁGOM TOJÁST MEGFŐZÖM ÉS SZINTÉN…

Zsuzsi salátája

Hozzávalók: 25 dkg savanyú káposzta 1 doboz kefír ízlés szerint füstölt sajt (kb. 10-15 dkg) csipetnyi só Elkészítés: A káposztát összekevered a kefírrel és ízesíted a sóval. Belereszeled vagy kockázod…

Prósza

…tejjel, majd kb. 1 órán keresztül állni hagyjuk. Ezután hozzákeverjük a többi hozzávalót, majd kivajazott tepsibe öntjük, jó meleg sütőben megsütjük. Savanyú lekvárral kínáljuk. Megjegyzés: A receptet Ágota Gyöngyi küldte….

Pikáns halpástétom – Lipcséből

Hozzávalók: 1 doboz konzerv szardínia (olajos) 1 hagyma (kb. 4 cm átmérőjű) 125 g vaj 1,5 teáskanál mustár 3 kisebb savanyú uborka 3 szelet marinált pirospaprika 1 főtt tojás só…

Kínai édes-savanyú csirke

…vizet, lisztet és szójaszószt, amivel besűrítem a mártást. Ízléstől függően lehet sűrűbb, édesebb… Ha elkészült, rámerem a megfőtt csirkemellekre. Rizzsel vagy pirított tésztával tálalom. Megjegyzés: A receptet Dafton küldte. Köszönjük!…