Grillezett csirkemellfilé

…fölött sütjük meg, de grill- vagy hagyományos sütőben sülve is finom (ilyenkor szaftosabb). Megjegyzés: Fogyózók bármilyen salátával vagy savanyúsággal fogyaszthatják, a szerencsésebbek könnyű krumplipürét is ehetnek hozzá. A receptet Mircsi…

Dijoni csirkemell

…csirkefilére öntjük. Az edényt lefedjük. A sütőben fél órán át sütjük. Utána fedő nélkül aranysárgára pirítjuk. Megjegyzés: Zöldséges párolt rizzsel, vegyes salátákkal vagy savanyúsággal ajánlott. A receptet Somogyvári Nikolett küldte….

Kebab rizzsel (Chelow Kabob, iráni specialitás)

…van, ahol csak kebabot szolgálnak fel. Utcai árusnál vagy egyszerűbb étkezdékben rizs helyett szokták barbariba (iráni lepénykenyér) göngyölve is kínálni, ilyenkor adnak hozzá savanyúságot. Én magam is sokfélét végigkóstoltam az…

Brassói aprópecsenye

…idő alatt puhára kellet főnie.Tűz lekapcs.Rátesszük az apróra vágott fokhagymát,összekeverjük.Közben a kockára vágott burgonyát olajban aranysárgára sütjük enyhén megsózzuk.A végén az egészet összekeverjük.És kész Tanácsok: Savanyúságnak vöröskáposztát, sav.káposztát ajánlok hozzá….

Soproni sertésoldalas!!!

…ropógós pirosra sütjük. A tálat a sült burgonyával alapozzuk,a hússzeleteket ráfektetjük,és az egészet az ízes mártással leöntjük. Tanácsok: Ecetes savanyúsággal tálaljuk. Nagyon finom,és egyszerüen elkészíthető!!!! Kb.2 óra alatt megvan. A…

Égető szerelem

…vöröshagyma cékla (savanyúságnak elkészítve) Elkészítés: A szalonna zsírját süsd ki, s a visszamaradt zsírban pirítsd meg a nagyobb kockákra vágott hagymát. A krumplipürét púpozd a tányér közepére, s a közepébe…

Vágott vegyes savanyúság

…és az ecettől a zöldségek finom levet engednek. A reeptet Golfoscar küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vödrös savanyúság alaplé beledobálos savanyuság savanyúság cseréphordóban savanyuság alaplé szalicil eladó pottyantós savanyúság szalicil összetevői…

Nagymama sülthúsa

…húst, mivel nagyon gyorsan kiszárad. A maradék zsír – bár nem éppen „reformkonyhai termék” – kenyérre kenve, uborkával v. más savanyúsággal kitűnő uzsonna! Megjegyzés: A receptet Sz. Jutka küldte. Köszönjük!…

Zöldségekkel töltött csirkecomb

…a combokat.Egy tepsit kibelelunk alufoliaval,es beletesszuk a combokat,a foliat bezarjuk,es 1/2 oraig sutjuk.Azutan levesszuk a foliat,es pirosra sutjuk.Zsiradek,nem kell ala,mert a borbol,sul ki.Savanyusaggal talaljuk. Tanácsok: Koret nem kell, mert a…

Ellus néni paradicsomos galuskája

…anyukámmal, amikor késő délután hazaérvén – én a gimiből, ő a munkahelyről – valami finomat, egyszerűt és frisset akartunk enni. (A másik kedvencünk a sült krumpli volt savanyúsággal.) Egy szegényes…