Anna Tárkonylevese.
…zöldségek majdnem teljesen megpuhulnak. Beleteszem a tésztát, majd a és a karfiolt, valamint a tárkonyt. Legvégén rakom hozzá a májgombócot. Tálalásnál tejfölt teszek hozzá. Tanácsok: Lehet tejszínnel be habarni. Csirke…
segek
Zöldséges kolbászleves
…gerezd fokhagymát, beleteszünk egy babérlevelet és egy pici őrölt köményt és 10-15 percig főzzük (amíg a zöldségek megpuhulnak). A tejfölt összekeverjük a liszttel, a citromlével és a mustárral, és besűrítjük…
Anna Zöldség levese
…amikor forr.Amikor a zöldségek meg puhultak ,készítek egy tejfölös-lisztes, habarást, és a levesbe öntőm. Még egyszer felforralóm, és tálaláskor meg szóróm petrezselyem zölddel.. Tanácsok: Lehet feltétnek kenyeret pirítani mellé. Bármilyen…
Húsvéti rakottas
…következőképpen: tészta fele, sonkazeletek, zöldségek, tojás, erre ráöntöm a tejszínes mártás egy részét, majd újra tészta, és arra ráöntöm a második részét. Megszórom füstölt sajttal. Addig sütöm, míg a sajt…
Zöldséges spagetti 2
…munka, ha a friss zöldségek helyett kockákra vágott gyorsfagyasztott zöldségkeveréket használunk. Még finomabb, ha petrezselymen kívül bazsalikomot és/vagy más zöldfűszert is keverünk hozzá. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 483 kcal…
„Hamburger ízű” zöldségek
Hozzávalók: 1 szál répa kevés karfiol rózsa fél banános joghurt 1 fej savanyú almapaprika pár szelet csirkemellsonka házi, cukormentes paradicsomlé Vega-Mix mustár reszelt sajt ————————— + aki Graham vagy Teljeskiőrlésű…
Cukkínis-paradicsomos spagetti
…a felkarikázott cukkínit, és felöntöttem annyi vízzel, amennyi ellepte. Vagy 15 percig pároltam, megfűszereztem, és beletettem a kockára vágott paradicsomot. Folyamatosan pótoltam az elpárolgott vizet, majd amikor a zöldségek körül…
Bögrés mákos V.
…kettévágjuk, és lekvárral megkenjük. Lekvár nélkül is finom. Megjegyzés: A bögre méretét mindenki magának választja meg, mivel arányosak maradnak a mennyiségek. Én kb. 2 decis bögrével csináltam. A receptet Juhasz_csilla…
Zakuszka, ahogy anyu csinálja
…forrón kisebb, elômelegített üvegekbe rakjuk.Lekötjük,és száraz „dunsztba” tesszük. Tanácsok: Padlizsán helyett szoktuk babbal is készíteni. Ilyenkor 1-1,5 kiló tarka babot beáztatunk,majd puhára fôzzük,és szintén ledaráljuk. Mikor a zöldségek már majdnem…
Zöldséges krumplipaprikás
…még nem is főtt meg teljesen. Ekkor hozzáadom a zöldségkeveréket (bébirépa, bébikukorica, kelbimbó, cukkini, spárga, karfiol), és ezzel addig főzöm tovább, amíg a zöldségek megpuhulnak, a krumpli pedig már majdnem…