Rizsfelfújt (rizskoch)

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 12 dkg rizs 1/2 l tej 2 tojás 10 dkg cukor 2 dkg Rama margarin reszelt citromhéj, vagy…

Méteres kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 8 tojás 52 dkg porcukor 2 dl 1 ek. szobahőmérsékletű víz 25 dkg margarin 1,5 cs. sütőpor 52 dkg liszt…

Bográcsgulyás

Hozzávalók: 1 kg marhalábszár 1 kg burgonya 15 dkg vöröshagyma (makói fehér) 5 dkg őrölt pirospaprika só ízlés szerint 1,6-2 l víz Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágva a bogrács aljára…

Ötperces piskótatorta – nagyon kezdőknek

Hozzávalók: babapiskóta főzés nélküli csokoládés pudingpor tej (5 dl) A díszítéshez: tejszínhab, mazsola, durvára darált mandula vagy mogyoró Elkészítés: Közepes nagyságú tortaforma vagy bármilyen kerek műanyag edény alját annyi babapiskótával…

Bagolyszem

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8 perc Tésztához 10 dkg porcukor 4 dkg kakaó 1 mokkáskanál szódabikarbóna 6 tojássárgája Krémhez 3 evőkanál liszt 3 dl tej 20…

Mézes-borsos sütőtökkrémleves

Hozzávalók: kb. 50 dkg sütőtök 5 dl tej 2 evőkanál méz pici só őrölt bors Elkészítés: A megtisztított, kockára vágott sütőtököt csipetnyi sóval és annyi vízzel, amennyi ellepi, felrakjuk főzni….

Ági tésztája

Hozzávalók: 2 kisebb pulyka alsócomb kb. 80 dkg kelkáposzta 30 dkg durum fodros nagykocka tészta 20 dkg szeletelt trappista sajt tengeri só 5-6 gerezd fokhagyma görög fűszerkeverék kevés olaj Elkészítés:…

Kínai pulyka édes-savanyú szószban

…Egy tálban összekeverjük a maradék hozzávalókat, és ha megpárolódott a zöldség, ráöntjük a szószt. Már nem szabad tovább fôzni a szójaszósz miatt, így csak összemelegítjük. Ha lehet, Basmati rizzsel tálaljuk,…

Kekszes-almás sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 4 evőkanál porcukor 4 evőkanál keserű kakaópor 5 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 50 dkg háztartási keksz (ha lehet, akkor…

Almás krémes piskóta

Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40-45 perc egy 8 tojásos piskóta 1,2 kg alma fél citrom 20 dkg cukor 2 cs. vaníliás puding 1 dl…