Erdei kocka mézes joghurttal

…keverőtálba tesszük, kevés cukorral habbá keverjük. Keverőtálba tesszük a karamellizált gyümölcsökkel együtt. Töltelékké varázsoljuk, azaz összekeverjük. A joghurthoz hozzáadjuk a mézet, így készült el a mézes joghurtunk. Tálalásnál eperrel díszítjük….

Szedertorta körtével

…főzőléből készült keverékkel meglocsoljuk. Az egyik lapot a dzsemmel bekenjük, és körteszeleteket teszünk rá. 48 szeletet félreteszünk, a maradékból pürét készitünk. A zselatint feloldjuk. A pürét belekeverjük, majd hozzátesszük a…

Meggyes lepény habsipkával

…alatt. Mikor megbarnult lehúzzuk róla a sütőpapirt. A kevert tésztából készült lapot egyforma részre osztjuk, és a tepsiből kivesszük. A mandulás habcsókot is négy egyforma részre vágjuk. A maradék tejszínt…

Olga almás

…aljába rakjuk. A piskótatésztához a tojássárgákat a cukorral és 3 kanál vízzel kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, végül a fehérjéből készült habot. Mindezt ráöntjük az almára, és…

Citromos madeleine

…sót, majd a tojáshabhoz reszelem a citrom héját. Ekkor előveszek egy fakanalat és széles mozdulatokkal a tojáshabhoz forgatom a lisztet, végül hozzáforgatom az olvasztott margarint is. Ezzel el is készült

Meggyes torta

…és megsütjük. Pudingot főzünk, ha kihűlt, belekeverjük a diót, majd megkenjük vele a kettévágott piskótát. A marcipántömböt kinyújtjuk, a piskóta tetejére tesszük. Erre meggy kerül, végül leöntjük a meggyléből készült

Kevert almás sütemény

…és fahéjat, majd a tojáshabot. Kikent, lisztezett tepsiben sütjük, majd még a forró tésztára kenjük a cukorból, kakaóból és tejből készült hideg csokimázat. Tippek 1 bögre= 2 dl. gyermekkel is…

Spenótfelfújt füstölt hallal

…villa hátával, és azt tegyük félre. Mossuk meg a spenótot, majd öntsük le róla a felesleges vizet. Tegyük egy nem almíniumból készült lábosba. Lassú tűzön főzzük puhára. Szűrjük le, hagyjuk…

Piña Colada torta

…Piña Colada koktél, és mivel magyar oldalakon nem találtunk hasonló torta receptet, több angol recept és saját ötlet alapján készült el. Nagy sikere volt. :) A receptet SziAnnsza küldte. Köszönjük!…

Almás piskóta vaníliás krémmel

…A cukrot, a vizet, a 6 tojás sárgáját kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A tojásfehérjéből készült habot óvatosan belekeverjük. Kétfelé veszzük a masszát, egyik felébe 2 evőkanál kakaóport…