Tavaszi mini röszti

…papírkendőre szedjük, és meleg, de kikapcsolt sütőbe tesszük, amíg az összes kisül. Előmelegített tálra halmozzuk, salátalevelekkel díszítjük, és azonnal tálaljuk. Sült húsokhoz, virslihez, gombához köretként adhatjuk; sajttal megszórva, vegyes idénysalátával…

Svéd csülök

…és lassú tűzön, gyakori locsolgatás mellett pirosra sütjük. Megjegyzés: Párolt zöldségekkel tálaljuk, de jól illik hozzá a feltöltött receptjeim között megtalálható Fokhagymás-petrezselymes vegyes zöldség is. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…

Rizses hús

…a sütőedényben tálaljuk. Készíthetjük bő lével főzött csirkeszárnyból és májból, sertéscombból vagy felezett, zsenge csirkecombból is, a zöldséget pedig mindig a szezonnak megfelelően igazíthatjuk hozzá. 1 adag: 2048 kJ/490 kcal…

Téli vegyes saláta

Hozzávalók: 2 db zellergumó, 1 fej cékla, 2 db alma, 2 kemény tojás, só, őrölt bors, 2 egész citrom leve, kapor, 1 evőkanálnyi olaj Elkészítés: A zellert, céklát, almát meghámozás…

Banánbólé 10 személyre

…karikázzuk a banánt,és beleszórjuk fagyosan az erdei gyümölcsöket. Megszórjuk a cukorral,felöntjük fehérborral. Hidegre tesszük. Tálalás előtt a habzóbort is belekeverjük. Ennyi A receptet beküldte: pocoknyuszi Hasonló kategóriák marhapörkölt 20 személyre…

Párolt vegyes zöldség

Hozzávalók: 3 g vaj 50 g brokkoli 50 g karfiol 50 g spárga 50 g (zöld színű mélyhűtött) zöldbab tengeri só Elkészítés: A karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük. A…

Párolt marhahús (zrazy) Napóleon módra

…edényt a zöldséges hússal, és lefedve lassú tűzön két és fél órát főzzük. Hajdinakása vagy párolt rizsköretet készítünk hozzá. Hasonló kategóriák marhahús pácolása pörkölthöz párolt vegyes zöldségköret marhahús ár 2013…

Kuglóf aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: kb. 18 szelethez: 30 dkg dió 25 dkg lehéjazott mandula 15 dkg aszalt szilva 30 dkg aszalt füge 30 dkg kandírozott vegyes gyümölcskocka 3 tojás 2 tasak vaníliás cukor…

Bólé vegyes gyümölcsökből

Hozzávalók: 20 dkg meggybefőtt, 20 dkg őszibarackbefőtt, 15 dkg eper, 15 dkg ribizli, 1 dl konyak, 1 dl Maraschino likőr, 7 dl száraz fehérbor, 7 dl száraz pezsgő Elkészítés: A…

Párolt zöldség csirkemellel

Hozzávalók: 1 egész csirkemell 1 padlizsán 25 dkg kelbimbó 25 dkg gomba 1 fej vörös- vagy lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 1 bögre mexikói vegyes zöldség 1 pritamin paprika 1 evőkanál…