Barna linzer
…tojás fahéj pikáns lekvár Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint, a porcukrot, diót, lisztet, a zsemlemorzsát, kakaót, tojást, késhegynyi őrölt fahéjat összegyúrjuk, és kinyújtva a tepsiben megsütjük. Ha kihűlt, hosszában kettévágjuk,…
…tojás fahéj pikáns lekvár Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint, a porcukrot, diót, lisztet, a zsemlemorzsát, kakaót, tojást, késhegynyi őrölt fahéjat összegyúrjuk, és kinyújtva a tepsiben megsütjük. Ha kihűlt, hosszában kettévágjuk,…
…élesztős tejjel összegyúrjuk, és 30 percig kelesztjük. Ezután téglalap alakúvá nyújtjuk és a tepsiben ismét 30 percig kelesztjük. Ha megkelt, szépen elhelyezzük a félbevágott epreket a tészta tetején (kicsit belenyomkodva…
…diót. A lekvárral megkent tésztára simítjuk a masszát, és forró sütőbe tesszük. 5 perc múlva mérsékeljük a tüzet, és szép pirosra sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, és vizes késsel szeleteljük….
…elkeverünk 4 evőkanál grízzel, egy egész tojással, 20 dkg kristálycukorral, és 1 csomag vaníliás cukorral. Kiskanállal gombócokban a tepsiben lévő tésztára rakjuk, ami természetesen belesüllyed, és sütés után, ha kihűlt,…
…Kikent és lisztezett tepsiben kb. 15-20 percig sütni. A krémhez a tejet felforralni, és belekeverni a diót. A margarint habosra keverni a cukorral, és a már nem meleg diót is…
…5 dkg margarin 4 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 2 dl tej 30 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat habosra keverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben közepes tűznél, nem túl…
…tejcsokoládét is. A tölteléket öntsük a tésztaalapra, szórjuk meg a darabolt mandulával, és süssük 40 percig, amíg megszilárdul. A tepsiben hagyjuk kihűlni. Felszeletelés előtt néhány órára tegyük hűtőszekrénybe. gyermekkel is…
…hozzáadjuk a kristálycukrot és a vaníliás cukoror, majd egyenként belekeverjük a tojássárgájákat és a csokit. Palacsintát készítünk, megtöltjük, félbevágjuk, tepsiben egymásra helyezzük (mint a tetőcserepeket, kicsit állítva), a maradék tölteléket…
…fehérjéből kemény habot verünk, majd óvatosan belekavarjuk a fentieket. Zsírozott, lisztezett tepsiben kisütjük (magas oldalú nagy zománcos tepsi kell). Elkészítés: I. krém: 2,5 dl tejet 3 evőkanál liszttel sűrűre főzünk….
…hozzáadjuk. A rózsaszínűhöz az intenzívebb szín miatt tehetünk ételszínezéket. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformában kisütjük. A végén hosszában kettévágjuk. A barna piskótát a hagyományos módon gáz tepsiben megsütjük és mikor…