Szekszárdi ínyenc pörkölt
…darab szárított, erős hegyes vagy cseresznye paprikát is. Amikor az étel az asztalra kerül, ne feledkezzünk meg a savanyúságról sem, ami a csalamádétól a friss káposztasalátán át a házilag kovászolt…
sertéscombból készült étel
Prója
…hozzávalókat robotgéppel kikeverjük, olajozott, lisztezett tepsiben öntjük, és 200 fokon addig sütjük, míg a teteje megpirul. Reszelt sajtot is szórhatunk a tetejére. Megjegyzés: Hagyományos szerb étel. Legutóbb muffinsütőben sütöttem, még…
Őszibarackos sertésborda
…visszarakjuk a sütőbe. Nyári zöldkörettel vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom, laktató, kiadós és mutatós étel! Tipp: Én a paradicsompürét hígítani szoktam egy kis vízzel! A receptet Rita küldte. Köszönjük!…
Fahéjas tekercs II.
…Miközben sül, elkészítjük a mázat, és ha elkészült, rálocsoljuk azt. A máz annál erősebben látható a sütin, minél több benne a porcukor. Önmagában is finom édesség, de akár reggelire vagy…
Afrikai csirkebiriáni
…és a gázsütőben megsütöm. Megjegyzés: Laktató, könnyű egytálétel, indiai-afrikai ízesítéssel, kellemes ízhatású zöldséges, kicsit húsos, kicsit rizses étel. Nagyon finom, nálunk a gyerekek kedvence. A receptet Gémesné Márta küldte. Köszönjük!…
Pirított gánica (tradicionális népi étel)
Hozzávalók: fél kiló liszt, 1,5 deci olaj vagy zsír, egy teáskanál só, 8-9 deci forró víz. (A forró vizet és zsiradékot előre készítsük oda, mert gyorsan kell!) Elkészítés: A lisztet…
Töltött camembert
…meleg olajban kisütöm. Rizzsel és áfonyaszósszal (vagy lekvárral) tálalom. Megjegyzés: Óriási emeletes sajtot kapsz belőle… Laktató, nagyon finom étel!!! Hmmmh…. A receptet Cincuska küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák réteslapban sült camembert…
Francia csirke
…a tetejére rakjuk a zellerzöldet, és alufóliával lefedve 40 percre 175 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Krumplipüré illik hozzá. Megjegyzés: Nagyon mutatós, egyszerű és könnyű étel. A receptet Nyuszpusz küldte. Köszönjük!…
Gulka III.
…forrásban levő vízben kifőzöm. Leszűröm, és zsírban kicsit megsütött, karikára vágott házi füstölt kolbászra szedem, s ezen egy picit pirítom. Megjegyzés: Nehéz étel, de isteni! A receptet Kánya küldte. Köszönjük!…
Rebarbara mártás
…nagyon hasznos és finom, sajnos a piacon is elég ritkán lehet kapni. sült csirkével, sült krumplival kiváló inyenc étel. jó étvágyat hozzá A receptet beküldte: danya Hasonló kategóriák rebarbara mártás…