Isler
…a kakaóval, gőz fölött sűrű krémet főzünk belöle. Egy kis instant kávéval (kb. 1 kávéskanál) meg lehet bolondítani. Lehet úgy is csinálni, hogy nem kakaót használunk, hanem főzőcsokit, melyet csak…
sertéscombból mit lehet csinálni
Bevált falafel
…kisütöm Tanácsok: Lehet konzerv csicseriborsóból csinálni, akkor gyorsabb (viszont drágább) Ha egyszerre fél kiló csicseriborsót főzünk meg, akkor egy füst alatt (és kosszal) humuszt is gyárthatunk, csak szezámpasztát (tahini)kell hozzá…
Muffin alaprecept dupla adag (24 db)
…megtöltjük vele, és 20-25 perc alatt (tűpróbáig) szép pirosra sütjük. Kakaót, cappuchino port, fahéja , szegfűszeget, ezeket a tejbe szoktam belekeverni először. Bármilyen ízűre lehet csinálni, és bármit bele lehet…
Diplomata szelet
…jó volt! A két piskótalap azért kell, mert az 1 l habmesterből töménytelen mennyiségű krém lesz, így egyből két adagot is lehet csinálni, úgyis elfogy. :-) Megjegyzés: A receptet Janet1…
Piskóta – szerintem
…jóra csinálni. Ez a béke sütije. Gyújtsuk be a sütőt, hogy melegedjen fel rendesen. Mondjuk azt, hogy egy A4-es méretű tepsi, az kis tepsi. Ebben az esetben ahhoz, hogy egy…
Almás csirkecomb
…Kb. 40-45 perc alatt megpuhul, ha puha, levesszük a takarását, és visszarakjuk még 5-10 percre pirulni. Pirulás előtt lehet pótolni a nedvességet, nehogy leégjen. Ilyenkor lehet egy pici vizet is…
Kapros-túrós galuska
…lehet bármilyen friss zöldségből, akár vegyesen), vagy tejföllel meglocsolva magában. A kaprot szeretők figyelmébe is ajánlom. A kapor mennyiségét addig lehet növelni csak, hogy a massza főzéskor ne essen szét….
Alföldi finom kenyér
…nyugodtan el lehet hagyni. Burgonyapehely helyett egy kisebb áttört főtt krumplit is lehet adni a tésztába, de lehet, hogy akkor kicsivel kevesebb víz kell majd hozzá. A receptet beküldte: algea…
Fettuchini (magyar módra)
Hozzávalók: 1 csomag spagetti, 25 dkg főtt föstölt tarja,(lehet kötözött lapocka)25 dkg trappista,25 dkg gomba (lehet dobozos is) 1 kis telföl, 1 tojás, 1 dl száraz fehér bor, izlés szerint…
Babgulyás
…kapunk. A bab első főzőlevét le is lehet önteni,ebben az esetben nem lesz annyira puffasztó a bab. Ha nincs otthon f.hús el is lehet hagyni,ekkor csak a marha- vagy sertéshúsból…