Rántott tofu barna rizzsel
…petrezselymet és a rizshez keverem. Izlés szerint sózom. Tanácsok: A tofu lehet akár füstölt vagy medvehagymás izü is. Én rozslisztet használok, de lehet akár graham liszttel is csinálni. Barna rizs…
sertéscombból mit lehet csinálni
Tejes krémes piskótadesszert
…habját, lassan kell csinálni, mert a massza elég kemény, ezért kétkanálnyi tejjel hígíthatom, mielőtt beletenném a habot. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztel megszórt tepsibe teszem, és 170 fokos sütőben 35-40 percig…
Fetuccini Alfredo
…Nem szabad pirítani, ezért én mindig lassú tűzön szoktam csinálni. Mindenki annyi fokhagymát tegyen bele, amennyit az ízlése kíván! Én az 5 dkg-nyi vajba kb. 5-6 gerezdet (jó nagyot, mert…
Fahéjas piskótacsillag
…melegen kiszaggatjuk. Persze ez lehet bármilyen alakú: pl nagyon egszerű holdacskákat csinálni akár egy pohárral. Papírba csomagolva sokáig eláll. Megjegyzés: A receptet és a fotót Bodáné Ferencz Katalin küldte. Köszönjük!…
Gombás csirkemellcsíkok sajtmártásban
…tejet adhatunk hozzá. Sült krumplival tálaljuk. Megjegyzés: Ebben a sajtmártásban szoktam csinálni kukoricával is csirkemellet. Ekkor külön edényben megfőzöm a kukoricát, és a csirkemellhez keverem, majd a mártást hasonlóan készítem…
Foci EB sütik
…masszába, majd gyúrjuk össze nyújtható tésztává. Alufóliába csomagolva pihentessük legalább egy órán át a hűtőben. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki, és szaggassuk megfelelő korong formára a tésztát. Ha focilabdát akarunk csinálni,…
Almás kosárka
…össze. Az almákat hámozzuk meg, majd a magházuk eltávolítása után szeleteljük fel, hogy középen lyukas karikát kapjunk. Nem baj, ha csak fél szeletkék, úgy is meg lehet csinálni. A kis…
Soksajtos husi
…keverékével és egy kis tejföllel. Ezt addig kell csinálni,amíg a hús el nem fogy. A tetején sajt és tejföl legyen. Ha ez kész, meglocsolom a borral és a konyakkal, majd…
Fahéjas pulykamell
…kellőképpen megfőttek, és a karamell újra elolvadt. :-) Rizzsel tálalom. Jó étvágyat! Megjegyzés: Szoktam tejföl nélkül is csinálni, akkor a cukrot a húsra szórom közvetlenül, és az olívát ráöntöm. Azért…
Cukkinikrém
…kenve isteni… Megjegyzés: A családom imádja… nem győzöm csinálni, főleg ha a cukkininek szezonja van. De csak a kicsi, zsenge cukkinik alkalmasak a recepthez. A receptet Rimoni küldte. Köszönjük! Hasonló…