Csülök pékné módra III.

…ételnél nagyon ügyelek arra, hogy a felhasznált burgonyák és hagymák közel azonos méretűek, olyan 3 centiméter átmérőjűek legyenek! Jó étvágyat! A receptet Nanasnani küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sütőzacskóban sült csülök…

Barna sörös sertéscsülök római tálban

Hozzávalók: 1 db 1,5-2 kg-os nyers sertéscsülök 5 dl barna sör 4-5dl tejföl, 2 doboz (450g-os) szeletelt gombakonzerv 4 fej közepes vöröshagyma 6 gerezd fokhagyma só 1 kávéskanál kakukkfű grillfűszer…

Sertéscsülök hagymás kelkáposztával

Hozzávalók: 2 db nem túl nagy sertéscsülök 8-10 gerezd fokhagyma 2 nagyobb póréhagyma 5 fej vöröshagyma 6-8 kelkáposztalevél 1 kávéskanál barnacukor 3-4 dl húsalaplé 5 dl sör 4 babérlevél kevés…

Barna sörös sertéscsülök római tálban

Hozzávalók: 1,5-2 kg sertéscsülök, 1/2 liter barna sör, 4-5 dl tejföl, 2 doboz szeletelt gomba-konzerv, ízlés szerint só, 1 kávéskanál kakukkfű, 4 fej vöröshagyma, 6 gerezd fokhagyma, ízlés szerint grill…

Borban párolt sertéscsülök

Hozzávalók: 2 kg csontos sertéscsülök, 6 gerezd fokhagyma, 3 dk száraz fehérbor, 1 erőleveskocka, 5 szem feketebors, 2 babérlevél, 20 dkg sárgarépa, 2 nagy fej hagyma, 2 evőkanál apróra vágott…

Feijoada Karioka módra

Hozzávalók: 10 személy részére: 80 dkg fekete bab 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 csípős paprika 50 dkg sertéslapocka 50 dkg sertésoldalas 1 kg marhahús 50 dkg füstölt sertéscsülök

Szekszárdi ínyenc pörkölt

Hozzávalók: 1,5 kg marhalábszár 1,5 kg csontos sertéscsülök 30 dkg sertésvelő 4-5 nagy fej hagyma 20 dkg füstölt szalonna 30 dkg vargányagomba 1 db paprika 1 db paradicsom 15 dkg…

Rosolli (Finn hering saláta)

Hozzávalók: 4–5 szem főtt krumpli 4 szál főtt sárgarépa 4 kisebb főtt cékla 4 savanyú uborka 2 közepes méretű alma 1 sós hering (nálunk a Mátyás módra készült hasonlít rá…

Tejbegríz – menza módra

…víztől érjük el az áhított állagot. Nagymamám szerint ez a titka a menza-módra készült tejbegríznek. A receptet Trixi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák folyékony tejbegríz tejbegríz menza módra recept tejbegriz vizzel…

Túrós-tejfölös sütemény gyümölccsel

…pudingos tejföl jól megszilárduljon. A tepsiből a sütőpapírral együtt lehet tálcára emelni, hogy szeletelni lehessen. Megjegyzés: A sütőmargarin csomagolásán megjelent recept kicsit átvariálva Garffy módra… A receptet Garffyka küldte. Köszönjük!…