Palacsinta tokaji módra
Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg liszt 2 tojás 2 dl tej 2 dl szódavíz 1 evÅ‘kanál olaj 2 dkg cukor csipet só A töltelékhez: 10 dkg étcsokoládé 3 tojássárgája 1…
sertésszelet palermói módra
Tök japán módra (Nimono)
Hozzávalók: – 2kg-os tök – 2dl húsleves – 2 ek. cukor – 1/2 tk. só – 2 ek. szójaszósz Elkészítés: Mossuk meg a tököt és héjastul kockázzuk fel. A húslevesbe…
Tepsis pecsenyecomb Ramóna-módra
Hozzávalók: egész csirke- vagy pulykacombok olívaolaj 3 gerezd fokhagyma só bors chili fűszerkeverék szárított metélÅ‘hagyma vöröshagymakrém pirosarany (lehet csípÅ‘s is) mustár fagyasztott zöldségkeverék 3 db paradicsom hagyma bacon zsír 1…
Kata szeletet – Mari mama módra
Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 csomag sütÅ‘por 1 kevés szódabikarbóna kevés tej Töltelék: 1 kisütött tésztalap összemorzsolva (ebbÅ‘l egy picit félreteszünk a…
Ferdinánd tekercs – Mirza módra
Hozzávalók: a tésztához: 2 dkg élesztÅ‘ 2 dl tej 2 csapott evÅ‘kanál cukor pici só 3 tojássárgája 4 dkg olvasztott sütÅ‘margarin 20 dkg teljes kiÅ‘rlésű liszt 20 dkg finomliszt A…
Kapros túros lepény janszi módra
Hozzávalók elkészítés:20 – 120 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:30 perc Tésztához 4 dl tej 2 dkg élesztÅ‘ 60 dkg sima liszt 6 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 evÅ‘kanál…
Update1 Káposztasaláta görög módra (0.00 mg koleszterin)
Hozzávalók: 100 g kelbimbó 300 g fejes káposzta 100 g sárgarépa 100 g zeller 1 csomó petrezselyem 1 csomó zellerzöld 1 citrom leve 1 dl olívaolaj só Elkészítés: A nyersanyagokat…
Burgonyasaláta montenegrói módra
Hozzávalók: 1 kg burgonya 2 nagy hagyma 3-4 ecetes uborka Ízlés szerint: só bors ecet olaj Elkészítés: A burgonyát héjában megfÅ‘zzük,meghámozzuk, és állni hagyjuk,míg teljesen ki nem hűlt. A salátástálban…
Palacsinta tokaji módra
Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg liszt 2 tojás 2 dl tej 2 dl szódavíz 1 evÅ‘kanál olaj 2 dkg cukor csipet só A töltelékhez: 10 dkg étcsokoládé 3 tojássárgája 1…
Sertésborda Picasso módra
Hozzávalók: 4 vastagabb szelet kicsontozott sertésborda, fél szál sütÅ‘kolbász, 1 dl tejföl, 10 dkg trappista sajt, olaj, só, bors Elkészítés: A karajt kiveregetjük, sóval, borssal fűszerezzük. Kiolajozott tűzálló tálba fektetjük….