Gyömbéres szelet
Hozzávalók: A tésztához: 12,5 dkg sütőmargarin fél pohár cukor (1 pohár=2,5 dl) másfél pohár sima liszt 1 teáskanál sütőpor másfél teáskanál gyömbérpor tej A tetejére 7,5 dkg sütőmargarin 3/4 pohár…
sima keksztekercs
Magyaros Francia quiche (kís) – képpel
Hozzávalók: Az alaptésztához, 26-28 cm-es formához: 25 dkg sima liszt 10 dkg fagyos vaj 1 db tojás 1/2 tk só 1 tk sütőpor 5-7 evk hideg víz vaj a forma…
Kalács
Hozzávalók: 50 dkg kalácsliszt (45 dkg fehér liszt + 5 dkg tönkölyliszt – lehet sima fehér lisztből is, de akkor nem lesz olyan finom, inkább kenyérszerű) 2,5 dkg élesztő 1…
Spenótos krumpli torta
…a vajjal vagy sütőmargarinnal, a tejföllel, és megsózzuk. Tortaformát kibélelünk alufóliával, és a püré 1/3-át összekeverjük spenóttal. Alulra sima püré, rá egy réteg spenótos püré, és felülre is sima püré….
Csokis kocka
…kis lángon addig melegítjük, amíg sima krémet kapunk. Kihűtjük, és 2 órára hűtőbe tesszük. Amikor jól kihűlt, elektromos habverővel még egyszer átdolgozzuk. A kihűlt tortát 1,5 centiméter vastag lapokra vágjuk,…
Narancsos gyűrűk
…megszárítjuk (kb. 10 perc) és durvára vágjuk. Habosra keverjük a margarint, majd hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt narancshéjat és addig keverjük, amíg sima masszát kapunk. Hozzáadjuk a…
Csokis kocka
…kis lángon addig melegítjük, amíg sima krémet kapunk. Kihűtjük, és 2 órára hűtőbe tesszük. Amikor jól kihűlt, elektromos habverővel még egyszer átdolgozzuk. A kihűlt tortát 1,5 centiméter vastag lapokra vágjuk,…
Ribizlibomba
…is és jól összedolgozzuk, formába simítjuk, és kb 30 percig sütjük. Egy sima oldalfalú tálat kibélelünk folcpackkal úgy, hogy a vége kilógjon. A tortalapot félbevágjuk, megkenjük likőrrel, az alsó sima…
Pizzás kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dk rétesliszt 25 dk sima liszt 25 dk (1 kocka) Rama 2 db tojássárgája 1 dl tejföl 1 csomag élesztő kicsi…
Csokis kocka
…melegítjük, míg sima krémet kapunk. Kihűtjük, és 2 órára hűtőbe tesszük. Amikor jól kihűlt, elektromos habverővel még egyszer átdolgozzuk. A kihűlt tortát 1,5 centiméter vastag lapokra vágjuk, és a tejszínes…