Mazsolás kopaszkák
…megtisztított, beáztatott mazsolát, és csipetnyi sót is, s lassan annyi tejet, hogy sima tésztamasszát kapjunk. Ezt kevés ideig pihentetjük. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. Elosztjuk a tésztát a muffin hüvelyekbe,…
sima keksztekercs
Palacsinta torony
…só, majd habverővel sima, sűrű tésztát keverek. Egy kevés olajat hevítek a serpenyőbe, és közepes kis adagokat sütök, mind két oldalát kb. 2-2 percig, (akkora legyen mint egy teás kistányér)….
Piskótabomba II.
Hozzávalók: 1 db sima piskótatekercs 1 db kakaós piskótatekercs 1 üveg szilvalekvár (vagy bármely más pikáns lekvár) 3 csomag tejszín ízű vagy vaníliás pudingpor 1,5 liter tej cukor ízlés szerint…
Pizza stahl Judit-módra
…2 evőkanál olívaolaj őrölt bors Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, sima, hólyagos tésztát gyúrunk, a tetejét megkenjük olajjal, kelesztőtálban fél órát pihentetjük. Tepsi méretűre nyújtjuk, a széleit vastagabbra hagyjuk. Előmelegített sütőben…
Ibolya szelet
…osztjuk, kinyújtjuk, és kisütjük a lapokat. A krémhez a lisztet a tejjel simára keverjük, 1 csomag vaníliával ízesítjük, kis lángon sűrű krémmé főzzük, és kevergetve kihűtjük. A vajat vagy sütőmargarint…
Túróbomba
…vagy babapiskóta Elkészítés: A túrót, a tejfölt és a porcukrot összeturmixoljuk, hogy sima krémet kapjunk. Belekeverjük az előzőleg beáztatott mazsolát, az aprított kivit és őszibarackot. 1 dl vizet a mikróban…
Cukkinis rétes sárgarépaszeletekkel
…(175 g) 15 dkg ricotta (vagy sima tehéntúró áttörve) 2 evőkanál zsemlemorzsa só bors kakukkfű rozmaring Elkészítés: A sárgarépát és a hagymát vékony karikákra szeletelem, a cukkinit almareszelőn lereszelem. Az…
Fondü
…A fondühöz a csokoládét kis darabokra tördeljük. A tejet és a tejszínt felforraljuk, majd rögtön beletesszük a csokit, és a darabokra vágott, hideg margarint. Kislángon, fakanállal kevergetve sima masszává főzzük….
Narancsos gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásból sütött sima piskóta 8 dl tej 8 kanál cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 2 db narancs gerezdekre szedve 1 csomag…
Pisztáciás sütemény
…a sima tésztával. A sütőben kb. 50 percig sütjük. Közben a sütit 20 perc elteltével késsel hosszában végig bevágjuk egy cm mélyen. A kész süteményt hurkapálcával megszurkáljuk. A citromlevet elkeverjük…