Sokmagvas pogácsa
…60 dkg sima liszt 1 evőkanál só 1 evőkanál tökmag 1 evőkanál napraforgómag 1 evőkanál szezámmag ízlés szerint lenmag Elkészítés Az élesztőt a cukorral felfuttatjuk, a kétféle lisztbe belekeverjük a…
sima keksztekercs
Étcsokis kekszes torta
…csokit, a harmadik a sima pudingos massza. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott kisebb tepsibe nyomkodom a kekszes tölteléket, erre jön a csokis, majd a sima pudingos. Tetejére felvert tejszínt teszek, és megszórom…
Mákos piskóta aszalt gyümölccsel
…a tejet. Vízgőzre tesszük és kevergetve összeolvasztjuk. Amikor már sima a krém, belekeverjük a Ramát, ráöntjük a süti tetejére. A fehér mázhoz a porcukrot a citromlével sima, sűrű masszává keverjük,…
Rántottgríz Szoboszlói nagyi módra
…A tetejére: porcukor fahéj Elkészítés: Amit tudni kell, ez egy sima tejbegríz, ami sűrűre van elkészítve. Fél liter tejet felteszek főni, majd beleteszem a vaniliáscukrot, a cukrot és a sót,…
Magyaros Francia quiche (kís) – képpel
Hozzávalók: Az alaptésztához, 26-28 cm-es formához: 25 dkg sima liszt 10 dkg fagyos vaj 1 db tojás 1/2 tk só 1 tk sütőpor 5-7 evk hideg víz vaj a forma…
Tarka kalács
…kinyújtjuk a sima és a kakaós tésztát, majd egymásra helyezzük úgy, hogy a sima legyen alul és felsodorjuk. Így teszünk a másikkal is. Lisztezett, olajozott tepsibe tesszük távol egymástól és…
Mogyorós sarkok
…gyúródeszkára téve kézzel sima tésztává gyúrjuk. Ha ragadna, kis időre, fóliába csavarva hűtőszekrénybe tesszük, (30 x 40 cm-es, kikent) sütőlemezre kinyújtjuk. A tészta tetejét sárgabarackdzsemmel megkenjük. A vajat, cukrot, vanillincukrot…
SACHERTORTA
…keverje gyakran, hogy sima csokoládékrém váljon belőle. Adja hozzá a kávét, a porcukrot és a vaníliaesszenciát, és addig keverje, amíg teljesen sima, bársonyos krém lesz a végeredmény. gyermekkel is készíthető…
Somlói galuska Hazuga módra
…a fehérjéket, és hozzákeverjük fakanállal a sárgájához. Ezután pedig óvatosan a sütőporral elkevert lisztet. Sima masszává keverem, majd közepes, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm, és előmelegített sütőben sütöm. Közben elkészítem az…
Baconnal töltött lángos
…füstölt sajt(lehet sima sajt is)reszelve 1 közepes vöröshagyma felkarikázva Elkészítés: A burgonyát héjában megfözzük,meghámozzuk.Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk.A lisztet csipet soval izesitjük(nem kell bele több csak egy csipet,mert a…