Almás-gombás csirkemell
…Sima edényke is megteszi, de úgy nagyobb az esélye, hogy esetleg leragad az étel – na de van, aki rizikómentesen nem szeret élni. :) Közben előhalászom a többi hozzávalót (almát,…
sima piskóta
Baranyai rétes
…dl tejföl 10 dkg mazsola fél citrom reszelt héja 10-15 dkg porcukor csipet só A tetejére: 10 dkg sütőmargarin porcukor Elkészítés: Összedolgozzuk a tésztához valókat úgy, hogy sima és rugalmas…
Morzsás-almás szelet
…tesszük. A tésztához szükséges mennyiségû lisztet keverôedénybe szitáljuk, majd hozzáadjuk az élesztôt és a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel kb. 2 percig sima tésztává da gaszt juk. A tésztát enyhén…
Paradicsomos zöldbableves
…hagyott zellerrel. Amikor megpuhult a bab, világos rántást készítek, és beleteszem a paradicsomsűrítményt, annyit, mintha sima paradicsomlevest főznék. Ezután még kicsit főzöm, és ízlés szerint cukrozom. A szalonnát apró kockákra…
Tárkonyos csirkeragu leves
…gombát, bőrkét, majd tárkonnyal, sóval, borssal ízesítve tovább főzöm. Miután minden megpuhult, hozzákeverem a főzőtejszínt. Megjegyzés: A szalonnabőrke elhagyható, de jó kis füstölt ízt ad a levesnek. Tárkonyecettel, vagy sima…
Árvácska
…mint a piskóta tekercset. A rózsaszín és a sárga tésztát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformában sütöm. Ha megsültek az őzgerincek, akkor a barna tésztába tekerem azokat úgy, hogy a sima…
Karamelles körtetorta
…tojásokat, keverjük ki 15 dkg cukorral, tegyük hozzá a lisztet, olvasztott vajat vagy sütőmargarint, és keverjük sima krémmé, majd öntsük rá a körtékre. 45 perc alatt szép barnára sül, majd…
Joghurtos kevert lepény
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojás 2 natúr joghurt 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 3 joghurtos pohár cukor 4 joghurtos pohár rétes, vagy sima…
Nyuszikenyér
…porcukorral, a vaníliás cukorral, a citromhéjjal és egy csipet sóval simára keverjük. Hozzáöntjük a lisztet, a vajat, a tejet, és sima tésztává összegyúrjuk. Letakarjuk, és meleg helyen kb. 15 percig…
Őzgerinc
…1 evőkanál kristálycukor 20 dkg liszt 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A szódabikarbónával összekevert lisztet, a cukrot, margarint, a kakaót és a tejfölt sima tésztává gyúrjuk és fél órára hideg…