Mágnás diós sütemény
…a darált diót és a vaníliás cukrot, legvégül pedig a keményre vert tojásfehérje-habot. A krémet óvatosan elsimítjuk a lekváros tésztán. 4.) A maradék tésztából kisujj vastagságú tészta rudakat sodrunk és…

…a darált diót és a vaníliás cukrot, legvégül pedig a keményre vert tojásfehérje-habot. A krémet óvatosan elsimítjuk a lekváros tésztán. 4.) A maradék tésztából kisujj vastagságú tészta rudakat sodrunk és…
…margarin 30 dkg liszt 1 tojás a teteje kenéséhez Elkészítés Öszzegyúrjuk a hozzávaló anyagokat, majd 1 éjszakára hűtőszekrénybe tesszük. Másnap penge vékonyra sodorjuk, fánkszaggatóval korongokat készítünk. A közepére tesszük a…
…formába teszem, mivel nagyobb az átmérője, peremet képezek. Alját villával megszurkálom, hogy ne púposodjon fel sütés közben. 6. Belekanalazom a spenótos masszát, lesimítom. 7. A maradék tésztából rudakat sodrok, a…
…4 részre osztjuk, a tésztanegyedeket átgyúrjuk. 30 cm hosszú hurkákra sodorjuk, 2 cm-es darabokra vágjuk, és golyókat kerekítünk belőlük. 5 cm-es távolságot tartva a sütőlapokra tesszük őket. A golyók közepébe…
…hosszúságú rudakat sodrunk belőle, és tepsi hátán megsütjük. A krémhez a tejbe elkeverjük a lisztet és sűrűre főzzük. A Ramát a porcukorral és vaníliás cukorral kikeverjük, és a kihűlt főzött…
…fél tekercset lazán összegabalyítjuk-sodorjuk, és a sütőformába fektetjük. Letakarjuk, hagyjuk a kétszeresére kelni. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A tészta tetejét megkenjük a tojássárgájával, megszórjuk mákkal vagy köménymaggal, és 45-50…
…vágott vajat vagy sütőmargarint, és annyi vizet adunk hozzá, hogy formázható, de nem lágy tésztát kapjunk. Golyót készítünk belőle, és 2 órát hűtőben, lefedve állni hagyjuk. Sodrófával kinyújtjuk, és kivajazott…
…25 dkg vaj Elkészítés: Daralisztet,cukrot, vajat,tojást és a szódabikarbónát összegyúrjuk annyi tejjel, hogy könnyen lehesen nyújtani. Utána 4 részre osztjuk. Ezt a tésztát 0,5 vastagra sodorjuk és tepsi nagyságúra. 180…
…és tepsibe tesszük, megkenjük lekvárral, rátesszük a diókrémet. A maradék tésztából rudakat sodrunk, és rácsokat formázunk a töltelék tetejére. Forró sütőben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Zsuzsa küldte. Köszönjük!…
…rúddá sodorjuk, és 20-20 egyenlő részre daraboljuk. Egyenként vékonyra kinyújtjuk, azután kettesével egymásra fektetjük úgy, hogy fehér tészta kerüljön alulra. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztákat…