…tálkába/formába öntjük a masszát és néhány órára a hűtőbe tesszük. Közvetlenül a tálalás előtt lapos tálra borítjuk a formát. Tetejét gyümölcsdarabokkal, tejszínhabbal díszítjük. Piros gyümölcsökkel mutat a legjobban. Nincs sok…
…pikáns lekvárral is megtölthető, sütés után, miután kihűlt, és ezután szeletelhető. Bemelegített sütőben, közepes lángon, a sütő alsó polcára helyezve a tepsit, sütjük kb. 25 – 30 percig. Sok sikert!…
…készre főzzük. Sok borssal ízesítjük, majd összeturmixoljuk. Nagyon kiadós és finom leves. Megjegyzés: Jelenleg Spanyolországban élek, mint önkéntes. A receptet egy francia önkéntes fiútól tanultam, és magunk között Sopa de…
…felül szilárd lesz, a közepében krém. A tetejét még melegen megszórjuk a dió-cukor keverékével. Ha kihűlt, ferdén téglalapokra vágjuk. Megjegyzés: Finom, könnyű és sok! A receptet Sipos Kati küldte. Köszönjük!…
…dkg csokiból készült mázzal bevonjuk. Díszíthetjük egy kis tejszínhabbal is. Tanácsok: Mi van, hogy meztelenül esszük, mert a tésztája így is jó csokis, és nem is túl könnyű étel. Csokitojásból…
Hozzávalók: 4 szelet sertéshús(comb, karaj, tarja) sárgarépa fehérrépa hagyma fokhagyma brokkoli zöldbab ételízesítő, bors sütőzacskó # liszt Elkészítés: A húsokat kiverem, megszórom ételízesítővel, sok borssal és apróra vágott fokhagymával. A…
Hozzávalók: 1,5-2 kg karaj ugyanennyi burgonya 30 dkg gomba 30 dkg füstölt szalonna 4 fej vöröshagyma sok fokhagyma zöldpaprika és paradicsom (helyettesíthető lecsóval) só bors Elkészítés: A húst felszeletelem, klopfolom,…
…vízben kifőzzük. A vöröshagymát kevés olajon megpirítjuk, rátesszük a szeletelt füstölt sonkát és a gombát. Hozzáadjuk az 5 gerezd összezúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük sok oregánóval. Kevés vizet öntünk rá,…
…a masszát, az eggyik felét egyenletesen belenyomkodtam a formába, erre rászórtam a felkokcázott almkat, jó sok legyen, ha kevés a 4 , több is lehet, ki, hogy szereti, majd megszórom…
…a kávét és beleteszem a 4 dkg vajat vagy sütőmargarint. Óvatosan ráöntöm a kész sütemény tetejére, hagyom szerteszéjjel lecsorogni. A dióbeleket, vagy a mandulát szép egyenletesen a tetejére teszem dísznek….