Szardellás-olajbogyós spagetti

…az illatos alapot összeérleljük. Majd jöhet hozzá a vékony szeletekre vágott szardella, és sok-sok oregánó. Hozzáöntjük a paradicsomkonzervet, előtte a nagyobb darabokat összevágjuk, és kb. 15 percig főzzük. Friss spagetti…

Filézett kocsonya

…városi lakásban lakók részére ajánlom, ahol nincs lehetõség sok-sok kocsonyás tányér tárolására. Receptem szerint több adag kocsonya elfér kicsi helyen, szépen lehet szeletelni és nem kell küzdeni a csontokkal sem….

Gyors máglyarakás

…a kemény kifli külső megszárad és az nem annyira jó úgy..Atom finom egyébként ha arányaiban jól csinálod! Jó étvágyat! Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: Sok kcal Szénhidráttartalom: Sok gramm Zsírtartalom:…

Csülkös bableves tárkonnyal

…a paradicsomot, valamint a csokorba kötött zellerleveleket, készre főzzük. A legvégén tesszük bele a tárkonyt, amivel jól összeforraljuk. Amikor minden puhára főtt, rántást készítünk, sok-sok fokhagymával és a másik fej…

Túrós galuska

…forró olajba szaggatom. Világos barnára sütöm. Egyszerűen csak porcukorral meghintve, lekvárral esetleg mogyorókrémmel is nagyon finom. Tanácsok: Ne rakjunk bele sok cukrot, mert elfolyósodik és akkor sok lisztet vesz fel….

Villámgyors kacsacomb

Hozzávalók: kacsacomb ételízesítő fokhagyma fehérbor Elkészítés: Vegyük elő a kuktánkat. Rétegezzük bele a kacsacombot, fűszerezzük ételízesítővel, fokhagymával, ki milyen fűszeresen szereti. Én sok fokhagymát teszek bele. Engedjük fel vízzel, öntsük…

Petrezselyem leves

Hozzávalók: 3-4 közepes sárgarépa 1 friss karalábé 1/2 zeller 2 kisebb fehérrépa esetleg más leveszöldség ízlés szerint, krumpli, stb. 1 tojás búzadara 1 evőkanál vaj víz sok-sok petrezselyem Elkészítés: A…

Káposztás paszuly Imre gusztusa szerint v1.0

…szikkadt kenyeret adok hozzá. ———————————————— Tanácsok: Jó étvágyat kívánok hozzá! Minden észrevételt és esetleges kiegészítést köszönettel fogadok. Elkészítési idő: 300 perc Kalóriatartalom: sok kcal Szénhidráttartalom: nem kevés gramm Zsírtartalom: sok

Szombati tésztafantázia

…kicsit fonnyasztjuk. Ezt lehet abban az edényben is, amiben később a tésztát megsütjük – felverjük a tojást, belekeverjük a tejszínt, sót, borsot, és jó sok szerecsendiót reszelünk hozzá – a…

Mandula (vagy barackmag)

…tesz. A zöldet szoktuk használni, mert szép színt is ad a krémnek. A krémmel megtöltjük a formákat, s kettőt összeragasztunk. Többféle krémmel ettem már ilyen sütit, de aki ezt kóstolta,…