Tojásos gombapaprikás
…is szórhat rá. Én főtt tésztával vagy nokedlivel szeretem, de Hamlet-tel is fogyasztható, ha diétán vagyunk! Elképesztően finom az egyszerűségéhez képest! Tanácsok: Ha többféle gombából csinálod, még jobb lesz! Ha…
sok tojásos sütik
Egyszerű francia krémes
…megsütjük a lapokat. A krémhez kettéválasztjuk a tojásokat. A tojások fehérjét gőz fölött kemény habbá verjük a cukor 2/3-ával, és félretesszük. A maradék cukrot a tojások sárgájával, a liszttel, a…
Lepényke tojásfehérje felhasználására
…zsemlemorzsát és a fűszereket. Felverjük keményre a fehérjéket és a sajttal váltakozva óvatosan a tojásos masszához keverjük. Olajat hevítünk egy serpenyőben és egy-egy adag masszából lepényt formázunk, majd mindkét oldalát…
Tojásos csirkemell
Hozzávalók: • 2 evőkanál csirkemell, • 2 evőkanál olaj, • 1 kis hagyma, • 5 dkg gomba, • 15 dkg fejtett zöldborsó, • 4 tojás, • só, • bors Elkészítés:…
Málnás charlotte-torta
…hozzáadjuk. A kétféle tojásos masszát laza mozdulatokkal egymásba forgatjuk, miközben a lisztet is beleszórjuk. A massza felét vékonyan, sütőpapírral bélelt tepsire kenjük. A kakaóport a maradékba szitáljuk, ugyancsak sütőpapírral bélelt…
Legcsokisabb csokitorta II.
…a tojásos masszába. A tojások fehérjét kemény habbá verem, és hozzáadom a tésztához. A tésztát kettéosztom, és kerek tortaformában egyenként kisütöm előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 20-25 perc alatt. Ha…
Tojásos-hagymás rántott leves
Hozzávalók: 4 személyre: 1 nagy fej vöröshagyma 8 gerezd fokhagyma 4 db tojás kb. 2 evőkanál olaj kb. 1 evőkanál liszt 1 kiskanál pirospaprika köménymag ízlés szerint 1 evőkanál Vegeta…
Szőlős tészta
…és a tejföllel keverjük simára. A leszemezett, megmosott szőlőt hosszában vágjuk félbe, magozzuk ki, és a tésztával együtt keverjük a tojásos masszához. A kemény habbá vert tojásfehérjét lazán forgassuk bele,…
Túrós-csokis szelet
…tojásokat a cukorral, és a vaníliás cukorral kikeverem, a puha margarint is belekeverem. A lisztbe keverem a sütőport, a sót, majd a tojásos keverékhez adom, és hozzáadom a tejet, belereszelem…
Tojásos gomba, ahogy én szeretem
…3 tojás Elkészítés: Mindent előre összevágok. Serpenyőbe dobom,megpárolom… Rá a tojglit, összerottyantom, s kész is Tanácsok: Én friss zöldségekkel eszem, nem kenyérrelll. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: szaabina…