Képviselőfánk

…A tej felét és a tejszínt összeforrósítjuk, a tojások sárgáját kikeverjük a maradék cukorral, a vaníliás cukorral és a keményítővel. Hozzáadjuk a maradék hideg tejet, és folyamatosan keverve a forró…

Édes csirkemell

…Óvatosan fűszerezzünk, mert a túl sok fűszer se jó. Miután kész, kivesszük a húsokat, beletesszük a répát, és hirtelen, nagy lángon megpirítjuk, majd hozzáadjuk az almaszeleteket is. Ugyanúgy ízesítjük, mint…

Rakott gríz

…kirázott a hideg, de hihetetlen: tényleg jó. Nem nagy szám, de sok éhes száj tömhető be vele. Kisebb edényekbe is porciózható, csak macerásabb… Az alkalomtól függ, hogyan készítem el. Jó…

Tiramisu pofonegyszerűen és olcsón

…mártjuk, és üvegtálba váltakozva rakjuk a krémmel. Tetejére kakaóport szitálunk, és néhány órára hűtőbe rakjuk. Megjegyzés: Sok tiramisut kipróbáltam, de nekünk ez jött be a legjobban. Nagyon olcsó, gyors és…

Sütőtökleves pulykahúsos galuskákkal

sok só és frissen őrölt bors 30 dkg darált pulykamell Elkészítés: A leveshez a zsályát apróra vágjuk, a lilahagymát és a fokhagymát megpucoljuk, majd a kétféle hagymát lereszeljük a reszelő…

Apró sajtos pogácsa

…közepére helyezzük a tepsit és alsó felső sütő állásban, szép pirosasra megsütjük. Jó étvágyat. Tippek A pogácsát mindig forró sütőben kell sütni, mert sok benne a zsiradék. gyermekkel is készíthető…

Naplemente koktél

…kell lassan, mert különben összekeveredik, és nem lesz naplementénk! Arányosan érdemes csinálni (tehát ne legyen sok a szörp, ha kevés a narancslé!). Megjegyzés: Ennek nem az íze az erőssége, hanem…

Sólet egyszerűen

Hozzávalók: 50 dkg apróbab (előző nap vízbe áztatva) 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma kb. 30 dkg füstölt oldalas 20 dkg sovány marhahús őrölt chili bors kevés olaj tojások Elkészítés:…

Sárgarépa koktél

…késhegynyi gyömbérporral, 1 kávéskanál mézzel, 1 kávéskanál csipkebogyópürével és 1 kávéskanál búzacsíraolajjal. Keverd hozzá a felaprított jégkockát. A sok béta-karotin, C- és E-vitamin erősíti az immunrendszert. A receptet beküldte: TyBoR…

Áfonyás-vörösboros hústekercs almás krumplipürével

…folyik ki a leve). Beteszed tepsibe, és mehet a sütőbe. Nem kell neki sok, kb. 1 órácska. A félretett bort felteszed forrni, és amikor kezd sűrűsödni, felöntöd tejszínnel (ízlés szerint)….