…dkg reszelt csokoládé 15 dkg porcukor 2 tojásfehérje Elkészítés Az adalékokat összegyúrjuk, nedves kézzel kis hengereket formálunk, kristálycukorban meghempergetjük őket. 1-2 napig szikkadni hagyjuk, egyébként sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
…a gomba gyorsan puhul. Nem kell sokáig forralni. Kb.15-20 perc alatt kész. Fontos: a fűszerek adják meg az egyedi ízt, amivel ne spóroljunk nagyon, mert a tejszín-föl amúgy is megszelídíti…
…vagy kisebb tepsibe öntjük. Mérsékelten meleg sütőben sütjük. Vigyázat, a méz miatt hamar barnul a teteje, ha kell, alufóliával takarjuk be. Nagyon sokáig puha marad, ha marad belőle! Tanácsok: Ritkán…
…tudok bánni vele. Rácsra téve megszárítom, majd még egyszer belemártom a csokoládéba. Ha megszáradt, hûtõszekrényben jól megdermesztem és utána már papírdobozban, ugyancsak a hûtõszekrényben tárolom. Sokáig eláll, rendkívül finom, tulajdonképpen…
…kell födni, mert pattognak a magok! Sokáig nem szabad pirítani, mert leégnek, kb. 1-2 percig, én közben néha meg szoktam rázogatni a fazekat. Felöntjük a vízzel, beletesszük a hagymát, én…
…tésztába, és nagyon jól megolvad a csoki. A formában hűtsük langyosra, majd tegyük ki rácsra. Porcukorral meghintve tálaljuk. Sokáig friss, puha marad. Tippek Szencációs a tésztája, ezért alapreceptként is ajánlom,…
…piskóta hozzávalóiból 2 piskóta lapot sütünk, utána elkészítjük a fehér piskótát (ez lesz a középső lap). A krémhez a diót, a vaníliát a tejben megfőzzük, (nem kell sokáig főzni, mert…
…képződjön. Öntsük egy tölcséren át palackba, zárjuk le. Rakjuk az öntetet a hűtőbe, ahol sokáig eláll. Megjegyzés: Lehet melegen is tálalni, ha egy tálba öntjük, és gőz fölött lassan melegítjük….
…és a mandulát is hozzákeverem. Ezután a sütőporral elkevert lisztet is beledolgozom. Nem keverem sokáig, csak amíg összeáll. A formát egyenként kikenem margarinnal, és zsemlemorzsával végigszóróm és egy-egy evőkanál masszát…
…az alkoholt!(mert párolog!!!) -Ennyiből kb. 1.4 liter lesz. -A hozzávalók mennyisége ízlés szerint változtatható! -Majdnem olyan mint az igazi, és nagyon finom! Tanácsok: -Mivel tojás és tejszín van benne,sokáig ne…