Szezámmagos, mákos rudak

…megkenjük a tojásfehérjével, majd megszórjuk szezámmaggal, lenmaggal /keverve is lehet, sajttal, stb; és forró sütőben sütjük. Omlós, sokáig eláll. Érdemes dupla adagban késziteni. Mák nélkül is lehet. gyermekkel is készíthető…

Diós-mákos bejgli 1940-ből

…olvastam valamikor, de annyira finom, hogy karácsonyig többször is el kell készítenem. A burgonya miatt sokáig friss marad. Nem szárad meg. Igaz, ideje sincs rá. A receptet Ági küldte. Köszönjük!…

Keksztekercs másként

…majd belekeverjük a margarint, a kakaót, a rumaromát és az összetört kekszet. Zsírpapírral bélelt őzgerincformába önjük, és hűtőben dermesztjük. Megjegyzés: Vigyázz, ha a szirupot túl sokáig főzöd, száraz és kemény…

Tenger gyümölcsei boros-tejszínes szószban

…majd hozzáadjuk a felaprított petrezselyemzöldet is. Ezután hozzáadjuk a tenger gyümölcseit, összeforgatjuk, felöntjük a borral. Ízlés szerint fűszerezzük, rányomjuk 1/2 citrom levét, és pár percig főzzük (nem kell túl sokáig,…

Kekszes diós rúd

…nem fogy el, (ami kizárt), lefagyasztva sokáig tárolható, és alkalomadtán elővéve fogyasztható. Tippek: -1 bögre 3-4 dl-es. -A víz mennyiségébe beleszámítva, lehet 1 dl rumot is hozzáadni még ízletesebb lesz!…

Pizza, ahogy mi szeretjük

…nem is kemény. Mivel speciális kelesztőbe csinálom, ezért nem kell felfuttatni külön az élesztőt, és nem is kell olyan sokáig verni a tésztát, mint hagyományosan, majd megkelesztem. Ha sietek akkor…

Tejkaramella

…a pohár aljára). Vigyázat, ha túl sokáig van főzve, széttöredezik – ha kevés ideig, akkor nem szilárdul meg. A kész masszát vajjal kikent alutepsibe simítom, és pár óra múlva, teljes…

Borsófőzelék pirospaprikával

sokáig kevergesd, ne hagyd, hogy leragadjon! Ha már jól átforrósodott a liszt, és pirult is egy kicsit, add hozzá a fél fakanálnyi pirospaprikát. Ezzel is keverd el, és öntsd fel…

Kekszes diós rúd

…tovább hűtjük. Ha kihűlt felszeleteljük, és elfogyasztjuk. Ha nem fogy el, (ami kizárt) lefagyasztva sokáig tárolható, és alkalomadtán elővéve fogyasztható. Tippek 1 bögre 3-4 dl-es. A víz mennyiségébe beleszámítva, lehet…

Rikka pirakka

…ismét megszórjuk fahéjjal, és alma- illetve banándarabokkal felváltva díszítjük. Előmelegített sütőben 150 fokon sütjük légkeveréssel. A sütőből kivéve fahéjas cukorral megszórjuk. Megjegyzés: Lassan és sokáig kell sütni, hogy a tészta…