Szezámmagos, mákos rudak

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:forró sütőben
  • sütési idő:nincs megadva
  • 8-10 dkg reszelt sajt
    1 tojássárgája
    1 dl tejföl
    csapott kanál só
    25 dkg Rama
    1/2 cs. sütőpor
    40 dkg liszt
    2-3 dkg darálatlan mák

Elkészítés

A lisztbe keverjük a sütőport, majd elmorzsoljuk a Ramával. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, jól összedolgozzuk, kis időre hűtőbe rakjuk.
Ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük a tojásfehérjével, majd megszórjuk szezámmaggal, lenmaggal /keverve is lehet, sajttal, stb; és forró sütőben sütjük. Omlós, sokáig eláll. Érdemes dupla adagban késziteni. Mák nélkül is lehet.

gyermekkel is készíthető