Szezámmagos lapocskák

Hozzávalók

  • elkészítés:35 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:180 ℃
  • sütési idő:aranysárgára sütjük
  • 30 dkg finomliszt
    19 dkg margarin
    1,5 dkg só
    1 kávéskanál fokhagymapor
    pici bors
    1 dl tejszín
    1/2 cs. sütőpor
    2 db tojássárgája
    szezámmag a díszítéshez

Elkészítés

A fokhagymaport, a sütőport és a lisztet elkeverjük. A lisztes keverékbe elmorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a többi anyagot. Lisztezett munkaasztalon kinyújtjuk, és hullámos
szélű kiszúróval kiszaggatjuk. Tojással megkenjük, szezámmaggal megszórjuk, és előmelegített sütőben 180 C fokon aranysárgára sütjük.