Húsvét-utáni zöldséges torta

…5 nagyobb rózsa karfiol maradék fÅ‘tt sonka néhány fÅ‘tt tojás 2dl joghurt 250 g túró 2 tojás 1 ek keményítÅ‘ só, provanszi fűszerkeverék reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A tésztát…

Tepsis gomba magyarosan

…a fagyasztóba máskorra elteszem). A hagymát kis kockára vágva megdinsztelem az olajon a szintén összekockázott sonkával. Óvatosan sózom, mert a sonka lehet, hogy sós. Borsozom, és a kb. fél csokor…

Sonka kalácstésztában

Hozzávalók: 2 dkg élesztÅ‘ 2 evÅ‘kanál cukor 1,5 dl tej 40 dkg liszt 2 tojássárgája 5 dkg vaj + a formázáshoz 30 dkg füstölt, fÅ‘tt sonka só Elkészítés: 1. Az…

Sonkával töltött burgonya

Hozzávalók: 1 kg burgonya 1 csomag Knorr tejszínes sonkás Rafinéria 20 dkg fÅ‘tt füstölt sonka 3-4 evÅ‘kanál olaj 2 tojás 3 dl paradicsomlé só 25 dkg reszelt sajt Elkészítés: Nagyjából…

Gyergyói gombaleves főtt sonkával.

Hozzávalók: l nagy fej vöröshagyma, 20 dkg. csiperke gomba, fél deciliter olívaolaj (vagy étolaj), 3 evÅ‘kanál liszt, 1 evÅ‘kanál édes-nemes fűszerpaprika, 20 dkg. füstölt fÅ‘tt húsvéti sonka, 1 dl. tejföl,…

Citromos sonkás tészta

Hozzávalók: Egy tányérhoz(245kal) -8dkg durum lisztbÅ‘l készült tészta -5dkg sovány sonka(a legjobb csirkemell sonka) -1citrom(kifacsart leve) -Pici bors(izlés szerint) -1fej lila hagyma -Teás kanálnyi olaj(legjobb az oliva) Elkészítés: A 8dkg…

Natúr pizza

…kis kanál só 3 evÅ‘kanál étkezési olaj Ízesítés: Amit szeretsz pl: Sonka, gomba, sajt, uborka… Elkészítés: Fogod szépen az 1 dl tejet, kicsit langyosra melegíted. Nem forróra, csak langyosra. Abba…

Csőben sült spárga

Hozzávalók: 80 dkg spárga, 2 evÅ‘kanál olaj, 1 kávéskanál citromlé, só, kevés cukor, 20 dkg fÅ‘tt sonka, 2 dkg vaj, 5 dkg parmezán sajt, 1 dl tejföl Elkészítés: A megtisztított…

Juhtúrós cukkini

Hozzávalók: egy szép nagy cukkini pár deka sonka vagy bacon (ki mit szeret) juhtúró mindenféle fini zöld fűszer (bazsalikom, oregánó, kakukkfű…) pár deka sajt, lehet füstölt is Elkészítés: Fogod a…

Sonkás kalács :-)

Hozzávalók: # 40 dkg sonka # 30 dkg sajt # 4 tojás # 3 evÅ‘kanál liszt # 2 evÅ‘kanál tejföl # só # bors Elkészítés: # A 4 tojásfehérjét kemény…