…óráig kelesztjük. Ha megkelt 4 cipóra osztjuk, vékonyra nyújtjuk. A tésztát megkenjük tejföllel, párizsival és reszelt sajttal megszórjuk, feltekerjük, majd ezután háromszögekre vágjuk. Sós, tejfölös tojással megkenjük. 15-20 percig sütjük….
…részt lisztezett deszkán kinyújtjuk kerek pizzaformára. Késsel, vagy pizzavágóval nyolc részre vágjuk, mintha pizzát szeletelnénk. A kiolvasztott gesztenyemasszából kiskanállal a háromszög alakú tészta széles részére teszünk egy keveset, hengerré formáljuk,…
…átszitált lisztet, a sót, a porcukrot, a vajat, a tejfölt és az 5 kanál langyos tejben feloldott élesztőt összegyúrjuk, és a tésztát megkelesztjük. A megkelt tésztát lisztezett gyúródeszkán kinyújtjuk, háromszögekre…
…kiborítom, és 6 gombócot formálok. A gombócokat elnyújtom kb. 15-20 cm átmérőjűre és háromszög alakúra felvagdalom. Minden háromszögbe mogyorónyi margarint teszek, és feltekerem. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakom, tetejét felvert tojással…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére csokimáz Krém 20 dkg porcukor 25 dkg Rama 1 cs puncspuding 3 dl tej Tészta2 0,5 cs sütőpor 1 ek kakaópor…
…pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, vagy háromszög alakúra felvágjuk. Töltelék: 15 dkg darált diót, 2 dkg édes morzsát, 1,5 dkg mazsolát és 1 citrom reszelt héját összekeverünk egy tálban. 6 dkg cukrot, 1,5…
Hozzávalók: 12 darabhoz: 4 tojás 20 dkg sajt 3 szem retek 6 szelet szendvicskenyér 1 evőkanál kapribogyó 2 evőkanál olaj 2 teáskanál citromlé 1 kis csokor snidling Elkészítés: A tojásokat…
Hozzávalók: 1 adaghoz: 2 kisebb salátalevél 2 szelet barna szendvicskenyér 2 evőkanál majonéz 3 szelet bacon szalonna 1 tojás 5 dkg sonkaszalámi Elkészítés: A salátaleveleket leöblítjük, megszárítjuk. A kenyereket megkenjük…
…is és keresztben is félbe vágjuk.Minden háromszög szélesebbik felére teszünk egy fél virslit és a csúcsa fele felcsavarjuk.Kis kiflik lesznek,vajazott tepsin sütjük.Tetejét megkenjük tojással,sajtot és köményt is szórhatunk rá.Előmelegített sütőben…
…majd a tésztát kétfelé hajtjuk, háromszög formájúra, a széleit összenyomkodjuk, (úgy mint a derelyénél). Sütés: vékonyan kikent sütőlemezen, kb. 190 fokon, aranysárgára, (de egyszerűbb sütőpapíron) sütjük. Sütés után cukormázat csurgatunk…