Sonkás rántott palacsinta

…grill zöldségfűszer A panírhoz: liszt tojás zsemlemorzsa A sütéshez: olaj Elkészítés: A töltelékhez a sonkát apróra vágjuk, a sajtot lereszeljük, és a többi hozzávalóval összekeverjük. A palacsintákat megtöltjük a sonkás-sajtos…

Sonkás-kukoricás tésztasaláta

Hozzávalók: 30 dkg orsótészta 20 dkg gépsonka 25 dkg konzervkukorica 2 dl kefír 2 dl tejföl 3 szál újhagyma 1 evőkanálnyi mustár cukor citromlé só őrölt fehérbors Elkészítés: A sonkát…

Rakott sonkás tészta

Hozzávalók: Fél kiló fodros nagy kocka tészta. 30-40 dkg gépsonka vagy bármilyen más sonka. 15 dkg husos szalonna. 1 evőkanál margarin. 2 pohár tejföl. 15 dkg trapista sajt. Elkészítés: A…

Sonkás kifli

Hozzávalók: 15 dkg vaj 20 dkg liszt 1 tojás 2-3 evőkanál ecetes víz 2 evőkanál tejföl 20 dkg sonka 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a vajat,tojást ,ecetes…

Sonkás kifli II.

Hozzávalók: 20 dkg liszt 10 dkg vaj 2 tojássárgája kevés tej és só Töltelékhez: sonka kevés vaj pirospaprika a színesítéshez Elkészítés: Készítsd el a tölteléket. Dolgozd össze az apróra vagdalt…

Sajtos fánk

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg sütőmargarin 40 dkg liszt 2 tojássárgája pici só 2 evőkanál tejföl 12 dkg reszelt sajt Krémhez: 4 db sonkás kockasajt 15 dkg sütőmargarin 2 evőkanál…

Sonkás keltekercs

Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta 10 dkg vaj 1 ek köménymag 3 dl tejföl 3 tojás 6 dkg liszt 5 dkg reszelt sajt só 10 szelet gépsonka /vagy maradék sülthús/ Elkészítés:…

Sonkás kelbimbó

…oldalú tepsit vékony (nyers) füstöltsonka szeletekkel kibéleltem, erre tettem a fűszerezett kelbimbót, és tejföllel bőven megkentem a tetejét, vöröshagymát karikáztam rá, és beborítottam sonkaszeletekkel. És végül szórtam rá pár diógerezdet….

Sonkás karfiolleves

Hozzávalók: 40 dkg karfiol 1 cs petrezselyem 20 dkg főtt, füstölt sonka (esetleg gépi) 1 kk ételízesítő por só, őrölt fehérbors 1 liter húsleves (kockából is jó) 1 dl tejszín…

Mascarponés-sonkás tészta

Hozzávalók: 50 dkg penne kb. 30-40 dkg füstölt sonka 20 dkg sajt 25 dkg mascarpone 5-6 gerezd fokhagyma 1-2 pohár tejföl vaj olaj só bors Elkészítés: Először is tegyük fel…