Prágai sonkás szelet
Hozzávalók: 4 szelet sertéscomb, 4 szelet prágai sonka, 15 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, vaj, só, bors, a panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa, a kisütéshez olaj Elkészítés: Megforrósított vajon üvegesre pároljuk…
Hozzávalók: 4 szelet sertéscomb, 4 szelet prágai sonka, 15 dkg csiperkegomba, 1 fej hagyma, vaj, só, bors, a panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa, a kisütéshez olaj Elkészítés: Megforrósított vajon üvegesre pároljuk…
…Könnyebb dolgozni, ha nem közvetlenül a hűtőből veszem ki a krémsajtot, hanem kicsit szobahőmérsékletűen. Érdemes kipróbálni sonkás, sőt snidlinges ízesítésű sajtkrémmel is. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…
Hozzávalók: 3 ek. olaj 25 dkg csirkemell filé 15 dkg konzerv ananász 15 dkg konzerv vagy fagyasztott kukorica 1 tasak valamilyen Carbonara alap 3 dl hideg tej 15 dkg sonkás…
Hozzávalók: néhány csepp olaj 12 vékony szelet sonka 12 tojás pici tejszín zöldfűszerkeverék bazsalikom majoranna esetleg reszelt sajt Elkészítés: A muffinsütő mélyedéseit ecsettel vékonyan olajozd ki, béleld mindet vékony sonkával,…
…fél liter tej (kb) 1 mokkáskanálnyi cukor Elkészítés A margarint eldolgozzuk a liszttel, és eldolgozzuk a cukrozott tejben megfuttatott élesztővel. A késhát vékonyságúra kinyújtott tésztából kerek darabokat szaggatunk, közepére halmozzuk…
…összedolgozzuk és megkelesztjük. Négy részre osztjuk és kinyújtjuk. A töltelékhez a margarint a zúzott fokhagymával összekeverjük, megkenjük vele a kisodort tésztát. Megszórjuk a sonkával, a sajttal és feltekerjük mint a…
…őrölt borsot teszünk bele és ízlés szerint sót. A póréhagymát vékony karikákra vágjuk, a sonkát pedig apró kockákra. Mindkettőt belekeverjük a tejfölös szószba. A kihűlt tésztát beleforgatjuk a sonkás-hagymás szószba,…
…dl olaj 2 tojássárgája Töltelék 1 kk. só 15 dkg reszelt sajt 25 dkg margarin 7 gerezd fokhagyma 15 dkg sonka csíkokra vágva Elkészítés A tészta hozzávalóiból élesztős tésztát készítek….
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 pohár tej 2 tojás felverve fél pohár reszelt sajt 1 tk sütőpor 5 dkg margarin 3 pohár liszt 10 dkg húsos…
…A Ramát az összezúzott fokhagymával összekeverjük, megkenjük vele a kisodort tésztát, azt megszórjuk a gépsonkával és a reszelt sajttal, s mint a kalácsot feltekerjük. Trapéz alakúra szeleteljük. Tojással megkenjük, szezámmaggal…