Nap-Est
…vagy vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk és lisztezzük, és a tészta háromnegyedét beleöntjük. A maradék tésztához a kakaót hozzákeverjük, és vékony sugárban a már tepsiben lévő világos massza tetejére csurgatjuk. Ha sűrű…
sonkás tészta sütve
Kara-ge
…kicsit állni hagyjuk. Forró olajban egyenként kisütjük. Hidegen-melegen is isteni finom. Rizst, salátát kínálunk hozzá. Megjegyzés: Ha nincs időd állni hagyni, frissen sütve is finom. A receptet Csuti küldte. Köszönjük!…
Főtt-füstölt csülök tésztában sütve vörösboros káposztával
…tojással és a maradék liszttel kelt tésztát készítünk. Kinyújtva közepébe helyezzük a begyúrt vajat. Többször áthajtogatva, kinyújtva készítjük el a tésztát. Ennek közepére helyezzük a kicsontozott csülköt, teljesen beburkoljuk a…
Sózott tőkehal sütőben sütve
Hozzávalók: 35 dkg sózott, szárított hal 1 közepes hagyma, vékonyra szeletelve 2 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve 2 evőkanál olívaolaj 2-3 érett paradicsom, hámozva, apróra vágva 3-4 közepes krumpli fűszerpaprika 1…
Húsos tészta csőben sütve II.
Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 50 dkg darált hús 1 kis pohár tejföl 25 dkg tészta (akármilyen jó) sajt só bors Elkészítés: A darált húst sóval és borssal hagymán megpirítjuk,…
Családi barnakenyér római tálban sütve
…többi hozzávalóval együtt alaposan kidagasztom. A víz mennyisége picit változhat a liszt minősége miatt, alapelv, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk: ez könnyen dagasztható, de nem túl lágy masszát jelent. Gyúródeszkára…
Sajtos Pennette Rigate csőben sütve
…a gorgonzola helyett ementáli sajtot használunk. Ha viszont karakteresebb ízt szeretnénk, akkor 100 g mozzarellát helyettesítsünk 100 g érettebb sajttal (pl. fontina). Hasonló kategóriák marhanyak sütve csirkeszív sütve birkacomb sutve…
Túrós palancsinta csőben sütve
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc palacsinta kb 16 db A túrótöltelékhez 50 dkg túró mazsola, rumba áztatva, ízlés szerint 2 csomag vanillincukor 5…
Házi kenyér tepsiben sütve
Hozzávalók: 1 kg liszt (én lisztmixet használok hozzá, de egyéni ízlés szerint variálható) kb. 20 dkg főtt burgonya (előző napi maradék is jó) 2 dkg élesztő 3 dl langyos vízben…
Töltött barack leveles tésztában sütve
…Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Hasonló kategóriák sajtos rúd leveles tésztából gyümölcskosár leveles tésztából sajtos rúd fagyasztott leveles tésztából leveles tésztából sajtos rúd…