Tojáskrém gazdagon

…2 dl vízben felolvasztom, forráskor beleteszem a 2 csomag étekezési zselatint, majd ezt a tejfölös masszához öntöm és jól elkeverem. Ezután az elkevert masszát a zöldségekhez adom, összekeverem. Egy éjszakára…

Szigetházi tésztás szelet

…tojást a tejföllel, vékonyan megkenem a lapot, rá kerülnek a csirkemell szeletek, arra az alma reszelve, aztán a bacon, a sonka, erre a sajt, végül a maradék tojásos-tejfölös öntet. Betakarjuk…

Tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 50 dkg liszt 15 dkg Rama 3 dkg élesztő 2 db tojás 1 dl tejföl ízlés szerint só Elkészítés…

Habkönnyű tejfölös pogácsa

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 dl tej só 1 dkg cukor az élesztőhöz Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk 1 evőkanál…

Kekszes-tejfölös sütemény

Hozzávalók: 3 csomag 25 dkg-os háztartási keksz 3 pohár tejföl (3×2 dl) 6 kanál kristálycukor gyümölcs a díszítéshez 2 csomag tortazselé vagy 1 csomag gyümölcskocsonya Elkészítés: Előszőr elkészítjük a tortazselét…

Tejfölös tészta gazdagon

Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma 20 dkg párizsi 50 dkg tészta (pl. szarvacska) 5 dl tejföl étolaj só bors majoranna Elkészítés: A tésztát előírás szerint megfőzöm, leszűröm. Közben egy serpenyőben…

Uborkasaláta

…Ezután adj a levéhez kevés borecetet valamint salátaolajat és a tálalásig hűtsd le. Mielőtt az asztalra kerül, hintsd meg kevés pirospaprikával Tanácsok: A tejfölös verzióban a borecet és a salátaolaj…

Tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojássárgája 3 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 dl tej só 1 dkg cukor az…

Tejfölös pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Kovász 2 dkg élesztő kk. cukor 1-2 kanál liszt fél deci langyos tej (kb) Tészta egy tojássárgája a megkenéshez fél…

Tejfölös tepsis csirke

Hozzávalók: 1 egész rántani való csirke (vagy bármilyen alakatrésze, comb, szárny…) 1 nagy doboz tejföl 1 evőkanál ételízesítő 1 teáskanál majoranna víz olaj Elkészítés: A csirkét szétdarabolod, megmosod. Egy külön…