…beleforgatjuk az aprora felkockázott csirkemellsonkát,ill.paprikát és a finomra vágott metélőhagymát.A sonkás töltelékkel a kivájt kenyeret vagy kifliket megtöltjük,majd hűtőszekrényben jol lehűtjük. Közvetlen fogyasztás előtt,éles késsel kb.2 cm vastag szeletekre vágjuk….
Hozzávalók: 7 púpos kávéskanál liszt 6 dl tej 5 dkg vaj vagy margarin 6 db tojás 20 dkg sonka só és kevés reszelt sajt Elkészítés: A lisztet simára kavarunk az…
Hozzávalók: Tészta: 15 dkg margarin 25 dkg liszt 2 evőkanál tejföl 1 tojás só Töltelék: 30 dkg főtt sonka 6 evőkanál tejföl 2 főtt tojás sárgája Tetejére reszelt sajt Elkészítés:…
Hozzávalók: 1 nagy tubus majonéz 3 dl tejföl 1 db húsleveskocka (vagy amilyen van otthon) 1 cs. étkezési zselatin 3 db főtt tojás 2 db csemege ubi 1-2 db főtt…
Hozzávalók: Tészta: Hamis leveles tészta. Elkészítés: A szokottnál több sóval gyúrjuk a tésztát. Nyújtás után azonnal kockára vágjuk és megtöltjük 10 dkg darált sonka és 1 kanál tejföl keverékével. A…
Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztõ, 1 dl tej, 8 dkg vaj, 7 dkg zsír, 1 mokkáskanál só; a töltelékhez: 25 dkg fõtt, füstölt hús, 5…
Hozzávalók: A lepényhez: 25 dkg liszt (akár teljes kiörlésű lisztre is felcserélhető, de én kipróbálnám zabpehelyliszttel is;) 1 tojássárgája só 5 dkg Rama margarin 2-3 evőkanál langyos víz A töltelékhez:…
…A Knorr Tejszínes-sonkás Rafinériát a leírás szerint elkészítem, ráöntöm a tésztás-zöldséges rakottasra, és alaposan összekeverem. Tűzálló tálba öntöm, a tetejét megszórom még egy adag reszelt sajttal, lefedem alufóliával (hogy a…
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 2 tojás, 20 dkg maradék füstölt sonka, fekete bors, só, zsemlemorzsa Elkészítés: A főtt krumplit áttörjük, majd a tojássárgákkal, a ledarált sonkával eldolgozzuk; sóval, borssal ízesítjük….
Hozzávalók: 20 dkg camembert 20 dkg főtt sonka 20 dkg tartármártás csipetnyi só késhegynyi őrölt feketebors 1 ek vágott petrezselyemzöld Elkészítés: A sonkát metéltre, a sajtot 1×1 cm-es kockákra vágom…