Mini Fusilli articsókakrémmel és főtt sonkával
…Mini Fusilli 150 g articsóka 1 dl tej 100 g főtt sonka 4 evőkanál extraszűz olívaolaj 10 g mogyoróhagyma 1 dl víz só ízlés szerint Elkészítés: 1. Tisztítsuk meg az…
sonka páclé készités
Cseréptálas lencse
Hozzávalók: 500 g lencse 1 db paprika 1 db paradicsom 2 fej hagyma 2-3 vékony szelet félzsíros füstölt sonka babérlevél őrölt feketebors Elkészítés: A lencsét megmossuk és beáztatjuk éjszakára (12…
Kenyérben sült sonka
…szál póréhagyma Elkészítés: A sonkát bő vízzel felengedve, a fokhagyma, a vöröshagyma és a babérlevél társaságában megfőzzök. Nem vesszük ki a vízből, 24 óráig hagyjuk saját főzőlevében. A lisztet kissé…
Húsvéti sonkapástétom Misi módra
…kevés só (ha kell bele) fél kávéskanál cukor 1 kávéskanál curry vagy fél kávéskanál cayenne-i bors csipet rozmaring csipet bazsalikom 1 teáskanál pirospaprika Elkészítés: A sonkát apróra daraboljuk, és a…
Húsvéti sonkatorta
Hozzávalók: 30 dkg darált sonka (a főtt sonka szeletelésénél leesett széleket használom fel) 1 tasak Knorr pörkölt Rafinéria 2 fej hagyma 4 db főtt tojás 2 db paradicsom 2 db…
Sonkás-kukoricás muffin II.
…kockára vágva 10 dkg (konzerv) kukorica Elkészítés: A lisztet összekeverem a sütőporral, hozzákeverem a sonkát és a kukoricát. A tojást az olajjal (vagy vajjal), joghurttal, sóval és fűszerekkel alaposan elkeverem,…
Apró káposzta–Tormával padludka
Hozzávalók: hagyma füstölt sonka kolbász piros paprika olaj só bors őrölt kömény zöld kapor fokhagyma 1 fej káposzta 1dl paradicsom 1 csésze rizs 3-4ek kukorica kása Elkészítés: Apró káposzta. Két…
Sonkás kukoricával töltött cukkini
Hozzávalók: 4 cukkini 20 dkg sonka 1 pohár tejföl 1 kukoricakonzerv 5 dkg reszelt sajt 3 gerezd fokhagyma ketchup só bors Elkészítés: A megmosott cukkiniket hosszában felvágjuk, eltávolítjuk a puha,…
Tejszínes-sonkás tészta
…1 ek vegeta 1 mk kanál őrült bors petrezselyem zöldje, kis reszelt sajt Elkészítés: A hagymát és a sonkát apróra felkockázzuk. A kettőt összekeverjük. Tejszínt öntünk ki egy tálba. Hozzáadjuk…
Pizza (gyors és finom)
…pizzafűszer A tetejére 70-80 dkg sajt (kb) 3 cs. újhagyma 50 dkg sonka, vagy más felvágott, vagy szalámi 1 doboz kukorica Elkészítés Az élesztőt a meleg vízben feloldjuk, majd a…