Palacsintatészta – nem édes
…A hozzávalókat – az olaj kivételével – keverjük össze, és habverővel keverjük simára. Ekkor adjuk hozzá az olajat. A palacsintatésztát érdemes sütés előtt akár 1 órával összekeverni, hogy a liszt…
sonka pácolása füstölés előtt
Egy másik tea, szintén takonykór ellen. (Gyorsított eljárás, mindegy kinek :) )
…fekvés előtt 1/2 litert megiszunk. Tanácsok: Tényleg csak fekvés előtt szabad meginni. Az első éjszaka pokoli lesz, mert minden elkezd folyni a fejünkből. Még a könny is. De 2 nap…
Tarkabarka pizza
…ek. tejföl frissen őrölt bors 2 tk. száritott oregano 2 mozarellagolyó 1 piros husú paprika 1 cukkini 8 szelet pulykamell sonka zsiradék a tepsihez liszt a gyúráshoz Elkészítés: A tésztához…
olajos kifli
…tepsin még pihentetjük. Sütés előtt tojássárgával megkenjük, és megszórjuk reszelt sajttal. Melegen remek előétel, hidegen is finom sós desszert. Tippek Használhatunk sonkakrémet, vagy sonkás ízesítésű sajtot is. gyermekkel is készíthető…
Töltött gomba II.
…5 dkg sonkát és a főtt tojást belekockázod, összekevered a tejföllel, megszóród fűszersóval a gombafejekett és a már kész masszát. Megtöltöd a gombát és megszórod sajttal. Sütés előtt pici olívaolajat…
Besztercei saláta
Hozzávalók: 20-25 dkg aszalt szilva, 25 dkg fõtt füstölt sonka vagy tarja, 3 dl tejföl, 1 csokor zöldhagyma (vagy 1 kis fej hajszálvékonyra vágott vöröshagyma), 5 dkg sós mandula vagy…
Halas grillnyársak
…grillezés előtt két órára vízbe áztatjuk, hogy ne gyulladjanak meg sütés közben. A halat kb. 2×2 cm kockákra vágjuk. Lapos tálba fektetjük, megsózzuk és meglocsoljuk szójaszósszal. Lefedve kb. 2 órára…
Diós-csokis kekszszelet (3BIT)
…jól kikeverjük. Összeállítás: A kekszet felhasználás előtt kis időre vaníliás cukros tejbe mártjuk. (Én csak akkor szoktam éppen hogy belemártani, amikor rögtön teszem is le a tepsibe.) Diós tészta- sárga…
Mexikói saláta sült hússal
…öntethez a hozzávalókat egy tálkában simára keverjük, majd a zöldséges-húsos keverékre locsoljuk, óvatosan összekeverjük, össze ne törjön. Fogyasztás előtt tetszőlegesen zsemlekockával szórhatjuk, de ez el is hagyható. Megjegyzés: Ha nem…
Almakrém
…a felvert tejszínt. Kivizezett őzgerinc formába simítjuk. 2-3 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt kiborítjuk, de előtte egy pár másodpercre a formát forró vízbe mártjuk, mert így könnyebb kiborítani az almakrémet….