Mákos meggyes muffin
…félig sült, kiveszem és még egy-két szem meggyet ejtek bele, ilyenkor a teteje még nem sült meg és a második adag meggy nem száll le a sütik aljára. Készre sütöm….
sorosdobozon sult csirke
Mozzarella sült paradicsommal
…fűszeres öntetet. Az öntethez az olívaolajat az apróra vágott petrezselyemmel, a zúzott fokhagymával, szárított bazsalikommal elkeverjük. Ha megsült a paradicsomos mozzarella, meglocsoljuk a fűszeres olívaolajjal, és forrón tálaljuk. Frissen sült…
Piros tunkolós
…össze kell keverni, hogy egy sűrű, intenzív ízű, jó fokhagymás masszát kapjunk. Sült húsokra kenve nagyon finom, de sült burgonya szeleteket is mártogathatunk benne. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte….
Párolt zöldség hagymabolondoknak (is)
…nagy kedvencünk ez az étel. Majonézzel tálalom, vagy sült hagymakarikát, sült oldalast adok mellé, de önmagában is nagyon finom. A receptet Pistuc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák párolt zöldség készítése mirelitből…
Rizs padlizsánnal és őszibarackkal
…félbe elvágott sült padlizsánt, megtöltjük az őszibarackos rizzsel, köré rakjuk a sült hagymát és meglocsoljuk kevés olajjal. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 50 perc múlva 1 adag: 282 kcal…
Kockás krumpli
…nem sütöm tovább (így megmarad a fokhagyma intenzív aromája). Sült húsokhoz kiadós köret lehet, de az én családom leginkább tükörtojással, sült virslivel szereti vacsorára. Megjegyzés: A receptet Csicsika küldte. Köszönjük!…
Narancsos kacsa
…meleg tálalóedénybe tesszük. Az alapléhez hozzáadjuk a paradicsompürét, a narancs levét, a reszelt narancshéjat, leöntjük vele a sült kacsát. Finomra vágott petrezselyembe mártott narancsszeletekkel díszítjük. Köretnek sült hasábburgonyát kínálunk hozzá….
Káposztás hajtóka
…reszelt, sült káposzta só őrölt bors Elkészítés A hozzávalókat jól összedolgozzuk, és fél órát pihentetjük a tésztát. Ezután ujjnyi vastagra sodorjuk, meghintjük a sült káposztával, amelybe kevés borsot is keverünk,…
Ünnepi töltött pulyka (4 személyre)
…a fokhagymával és a gesztenye felével. Ha van egy kis maradék sült hús vagy gépsonka, azt is ledarálhatjuk. Eldolgozzuk a nyers tojással, sóval, borssal és a sült májak levével. A…
Ünnepi töltött pulyka
…a fokhagymával és a gesztenye felével. Ha van egy kis maradék sült hús vagy gépsonka, azt is ledarálhatjuk. Eldolgozzuk a nyers tojással, sóval, borssal és a sült májak levével. A…