Betti kedvenc spagettije – wokban készítve

…olívabogyó általában sós… Lehet trikolor tésztát használni, akkor színeiben is látványosabb lesz az étel! Wokban készítem, minimális olajjal. Jó étvágyat! A receptet Eduscho küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hazilag keszitett akacmez…

Lencsés pite

Hozzávalók: 15-20 dkg lencse; ½ csomag szarvacska tészta; 1 db csirkecomb; 2 fej vöröshagyma; 3 db tojás; 1-2 evőkanál mustár babérlevél; só, bors. Elkészítés: A tésztát sós vízbe, a lencsét…

Tejszínes-zöldséges tészta

Hozzávalók: 50 dkg csőtészta 15 dkg zöldborsó 15 dkg zöldbab 15 dkg sárgarépa 5 dl tejszín 1 ek. olaj kevés vaj só,bors Elkészítés: A tésztát sós-olajos vízben kifőzzük, lecsepegtetjük.A zöldségeket…

Rakott csülkös

…zselatin, 30 g pirospaprika, só Elkészítés: A kicsontozott csülköt bőrével és a lapockával együtt annyi sós vízben, amennyi ellepi, félpuhára főzzük. Lecsurgatjuk, majd a szalonnával együtt vékony, kicsi kockákra vagdaljuk….

Pipette Rigate spenóttal és parmezánforgáccsal

…szerint Elkészítés: 1. Tisztítsuk meg a spenótot. 2. Bő, sós vízben főzzük kb. 10 percig. Szűrjük le, majd daráljuk össze, és a pürét keverjük össze a ricotta sajttal. Adjuk hozzá…

Kölespástétom

…ragacsos. Amikor puhára főtt, megsózzuk, ha nem elég sós, majd hozzákeverjük a zsiradékot, az apróra vágott hagymát, mustárt, villával összenyomkodjuk, beletesszük a tejfölt és a fűszereket. Jól összekeverjük. Hidegen, kenyérre…

Vegetariánus lasagne

…bors, reszelt szerecsendió Elkészítés: A megtisztított, felkarikázott sárgarépát sós vízben puhára főzzük. Ugyancsak sós vízben puhára főzzük a rózsáira szedett brokkolit. A zöldségeket leszűrjük és külön-külön pürésítjük. Mindkét pürébe belekeverünk…

Egyszerű és nagyszerű baguette

…keresztül kelesztjük. Sós vízzel bekenjük, és 220 fokos előmelegített sütőbe tesszük. 15 perc sütés után még egyszer sós vízzel átkenjük, és további 10 percig sütjük. Megjegyzés: Ezt az egyszerű receptet…

Joghurtos-kekszes csirke

…benne. A sós kekszet sodrófával prézliszerűre összetöröm, a joghurtból kivett csirkedarabokat beleforgatom, és sütőpapírral bélelt, kicsit megolajozott tepsiben aranybarnára sütöm. Mindenféle köret illik hozzá. Megjegyzés: A receptet DimDim küldte. Köszönjük!…

Apró sajtos kifli

…majd az összes hozzávalóval eldolgozzuk. 15-20 percig pihentetjük. 1 kocka margarint 1 evőkanál sóval kikeverünk. A tésztából 8 gombócot formálunk, a sós margarint 4 felé osztjuk. A gombócokat lapostányér nagyságúra…