Vőlegényleves
…vegeta (a sonka sós!) Habarást készítünk lisztből és tejfölből, ha forr a leves, habarunk. Tálaláskor még mehet rá “plusztejföl”. Ha valaki szereti a tojást, akkor még a habarás előtt a…
sos suti receptel
Prágai sonkatekercs
Hozzávalók: 12 dkg prágai sonka egyben, 1-2 ág szárzeller, 5 retek, 2 sós uborka, 2 kanál majonéz, só, őrölt bors, 20 dkg szeletelt karaván sajt, 1 csokor metélőhagyma Elkészítés: A…
Szalámis, zöldséges pizza
…pároljuk, de elkészíthető forró sós vízben is, a lényeg, hogy puha legyen. A szoba hőmérsékletű lisztet egy mély tálba tesszük, kicsi fészket csinálunk a közepébe. Ide locsoljuk a két evőkanál…
Soksajtos husi
…lefedve előmelegített sütőbe teszem párolódni. Kb. fél óra múlva leveszem a fedőt, s így sül tovább, amíg a leve besűrűsödik, és a teteje megpirul. Legfinomabb sós krumplipürével, amibe egy kis…
Csalafinta palacsintatorta
…Elkészítés: A tortaforma alját folpackkal kibéleljük, a kapcsos rész rácsatolásával rögzítjük. A szokásos módon sós palacsintákat sütünk. Eközben elkészítjük a babapiskóták beáztatásához a következő keveréket: a lefőzött, kihűlt kávéból, rumból…
Primavera tészta
…dkg vaj só bors Elkészítés: A tésztát nagy fazék, forrásban lévő sós vízben éppen csak puhára főzzük. Ez tésztafajtától függően 5-15 percet vesz igénybe. A vízbe nem szükséges olajat önteni….
Krémes süti
Hozzávalók: tészta: 25dkg liszt, 5dkg margarin, 5dkg porcukor, 1 kiskanál szalakáli, fél dl tej, 1 tojás. Krém: 3 tojás, 12dkg vaniliáscukor, 4 evőkanál liszt, 4,5 dl tej, 8dkg cukor. Elkészítés:…
Gyümölcsös süti
Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 15 dkg cukor ½ doboz tejföl vagy kefir (kispoharas) 20 dkg sütőmargarin ½ csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás sok-sok gyümölcs (pl.: őszibarack, szilva)…
Répás sütemény
…a hozzávalókat kikeverjük és amikor a süti kihűlt, a tepsiből tálcára tesszük, rákenjük a tetejére a krémet. Kockákra vágva tálaljuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák répás káposztasaláta télire répás muffinstahl…
Kefíres süti gyümölccsel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:40 perc A tetejére 0,5 kg bármilyen gyümölcs (alma, barack, körte, szilva stb.) 2 pohár rétesliszt fél csomag sütőpor 8 dkg vaj…