Sajtos-paprikás rakott tészta

Hozzávalók: 6 dkg durum kockatészta, 1 db kisebb méretű, kockázott zöld kaliforniai paprika, 1 db kisebb méretű, kockázott piros kaliforniai paprika, 5 dkg sovány sajtkrém, só, őrölt bors, 5 dkg…

Tonhal Stroganoff

…1 és 1/2 bögre sovány tej 1/2 teáskanál szárított tárkony 1 teáskanál Worcestershire szósz 1/2 teáskanál őrölt bors 1 evőkanál sovány tejföl 1 evőkanál sovány joghurt só, ha szükséges Elkészítés:…

Zöldfűszeres túrómártás hideg sültekhez

Hozzávalók: 10-15 dkg sovány tehéntúró (fejenként) joghurt tej só hagyma reszelt citromhéj 1 csokor petrezselyem mustár bors pirospaprika tojás Elkészítés: Személyenként 10-15 dkg szitán áttört sovány tehéntúrót annyi joghurttal és…

Sovány túrós pogácsa

Hozzávalók: 500 g telj.kiörl.fehér liszt 500 g margarin v. vaj 500 g sovány túró 1 cs. sütőpor só esetleg reszelni való sajt 2 db tojás a tetejére Elkészítés: a lisztet…

Update1 Üdítős-szelet

…8 evőkanál zabkorpa 6 tojás Túrókrémhez 1,5 cs. sovány túró (kb. 35-40 dkg) 1 cs. sovány tejpor (9 dkg) 1 dl tejföl reszelt citromhéj 1,5 ek. folyékony édesítő Zseléhez 2…

Halfalatok joghurtdippel

Hozzávalók: 2 dl joghurt, mustár, só. bors, kapor, 20 dkg sovány tengeri halfilé, 1 teáskanál olaj, 2 szem kis főtt burgonya Elkészítés: 2 dl joghurtot kikeverünk mustárral, sóval, apróra vágott…

Szedres muffin szederszósszal

…szódabikarbóna 1 bögre sovány tej fél bögre friss, vagy mirelit fekete szeder porcukor A szederszószhoz 2 evőkanál feketeszeder szörp, vagy püré 1 teáskanál porcukor fél bögre sovány tejföl Elkészítés A…

Cukkinis kockák zöldfűszeres túróban sütve

Hozzávalók: 1 csomag friss vajas leveles tészta (27,5 dkg) 35-40 dkg cukkini 25 dkg sovány túró 1 bőséges evőkanál sovány tejföl 1 szál nagyobbacska újhagyma a zöld részével együtt 1…

Kekszes-túrós-epres

Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg háztartási keksz 12 dkg Rama 0,5 dl tej 50 dkg sovány túró 5 evőkanál porcukor 1 cs. vaníliás…

Kakaós szelet mascarponéval

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 3 tojásfehérje 1 tojássárgája 4 evőkanál gyümölcscukor 4 dkg liszt 3 dkg étkezési keményítő 2 csapott evőkanál sovány