Zabpelyhes húsgombócleves

Hozzávalók: 15 dkg bármilyen darált, sovány hús (lehet konzerv vagdalt hús vagy fõtt-sült húsmaradék is), 2 evõkanál zabpehely, 1 tojás, 1 zsemle (vagy 1 szelet kenyér), 1 kis fej vöröshagyma,…

Epres, kókuszos túrógolyó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg sovány túró ízlés szerint folyékony édesítőszer 25 dkg kókuszreszelék 20 dkg apróbbra vágott eper lehet fagyasztott is Elkészítés Fontos, hogy…

Zöldséges-húsos ragu

Hozzávalók: 40 dkg sovány hús, 25 dkg burgonya, 15 dkg sampinyon gomba, 1 nagy sárgarépa, 1 húsos pirospaprika, 1 húsos zöldpaprika, 10 dkg brokkoli, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma,…

Vörösboros marhapörkölt

Hozzávalók: 1 kg sovány marhahús (pl. vesepecsenye) 50 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál pirospaprika kis darab erős paprika só bors 2 dl jó vörösbor 1 kiskanál kömény 1…

Raguleves ( 4 személyre)

…levesestálkába teszek egy kevés rizst rászedem a levest és egy kiskanál tejfölt teszek a tetejére. Tanácsok: A hûsdarabkák lehetnek csirkemellébõl,vagy sovány sertéskaralyból és marhahûsból is,de az utóbbinak hosszabb a fõzési…

Csokis rostkeksz

…tepsire tesszük. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 20 perc alatt készült el. (A receptkönyvben 8 percet írnak, de nekem úgy nagyon puha volt még a tésztám.) Egy bögre (sovány) tejjel…

Kekszes-túrós sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:25-30 perc Bevonathoz 3 doboz tejföl (vagy egy nagy doboz) 2 csomag vaníliás cukor Töltelékhez kevés citromlé reszelt citromhéj 50 dkg sovány

Szerecsentorta

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 tojás 6 dkg cukor 6 dkg liszt 1 késhegynyi sütőpor Töltelékhez 12 db négercsók 50 dkg sovány túró…

Marcipános-meggyes húsvéti kalács

Hozzávalók: A tésztához: 1,5 dl víz 1 db tojás 7,5 dkg reszelt alma 45 dkg finomliszt 2 evőkanál sovány tejpor 5 dkg cukor 4 dkg puha vaj 1,5 teáskanál instant…

Gyümölcsös túrókrém

Hozzávalók: 25 dkg sovány túró 2 darab tojás 1 darab citrom 1 darab narancs 2 szem szacharin Elkészítés: A túrót a tojások sárgájával krémmé keverjük, és a lereszelt citrom- és…