Fetás tzatziki

…fetát óvatosan hozzávágom, végül az egészet összekeverem. Megjegyzés: Szerintem fantasztikusan finom! :) Lehet enni reggelire barnakenyéren, vagy köretként bármihez. Én tegnap szezámos rántott pulyka mellé tálaltam, mindenki imádta :) A…

Töklecsó

…vágott hagymát, rátesszük a paprikát, és kicsit megpároljuk. Közben felkockázzuk a tököt, ezt is hozzátesszük az alaphoz, majd fedő alatt készre pároljuk. Köretként tarhonyát adunk hozzá. A receptet beküldte: Polli…

Szalonnás zöldbab

…megolvasztjuk. Zsírján üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a leszűrt babot, frissen őrölt borssal fűszerezzük és összemelegítjük. Felaprított petrezselyemmel megszórva, marha- vagy báránysülthöz köretként kínáljuk….

Pulykamell édes gyümölcsökkel

…gyümölcsöket puhára fõzzük ( a konzervben már puhák), majd egy lábasban 5 dkg vajjal az apró darab gyümölcsöket megpároljuk.Lehetõleg édeskés gyümölcsök legyenek.Miután elkészültek, a húsra rákanalazod a lecsöpögtetett gyümölcsöket.Köretként lehet…

Zöldségnapi muszaka

…sok leve lenne, még 10-20 percet lehet sütni. Megjegyzés: 90 naposok önálló ételként ehetik keményítő napon, nem diétázók pedig köretként valami harnonizáló fűszerezésű húshoz. A receptet Bánffy Miklós küldte. Köszönjük!…

Hagymás-majonézes tésztasaláta

…vékony szeletekre vágjuk. Az öntettel leöntjük a tésztát, beletesszük a hagymát. Lehűtve tálaljuk, köretként is megállja a helyét. Megjegyzés: Kukoricával és más zöldségekkel is kiegészíthető. A receptet Angie küldte. Köszönjük!…

Rókagombás cukkini

…borsozzuk. Tálalás előtt leöntjük a maradék olívaolajjal és megszórjuk a bazsalikom levelekkel Tanácsok: Tálaljuk köretként sült húsok mellé – különösen finom grillezett húsokkal. Elő-vagy főételként is fogyaszthatjuk pirítóssal. Ideális méregtelenítés,…

Tejföl alatt sült gombás-sonkás csirkemell

…ételízesítővel elkevert tejfölt, és reszelt sajttal meghintem. Sütőben kb. 35-40 perc alatt átsütöm. Megjegyzés: Lehet bármilyen húsból elkészíteni. Köretként lehet hozzá tálalni rizst és sült krumplit is. A receptet Liona…

Fejtett bab csomborral

…maradék vajat felmelegítjük, hozzáadjuk a babot és tálaljuk. Ha levesként kívánjuk használni, akkor felengedjük a szükség szerinti mennyiségű meleg vizzel és utánasózzuk, forraljuk. Tanácsok: Köretként használhatjuk frissen sültek, töltelékes (…

Rolcsi hamis pizzája

…és süsd 30 percig. Miután kivettük a sütőből, szórjuk meg az apróra vágott mozzarellával, hogy ráolvadjon. Köretként párolt karfolt adunk hozzá. Megjegyzés: A receptet Rolcsi küldte a Súlykontroll receptversenyre. Köszönjük!…