Meggyes-diós lepény

…beleszórjuk. Egyenletesen a meggyre simítjuk, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 30-35 percig sütjük. Ha kihűlt, kockákra vágjuk, és porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Tiroli rétes

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:pirosra sütjük 40 dkg liszt 2 egész tojás 1 pohár tejföl csipet só Megkenni feltekerés előtt 12 dkg zsír vagy…

Zebrakeksz

…6. Ezután 0,5 cm vastag szeletekre vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Közepesen forróra előmelegített sütőben (190 °C; légkeveréses sütőben 170 °C) 13-15 perc alatt megsütjük. Miután kihűlt, jól záródó…

Pulykamell Lucifer módra

sütőben – kis folyadék hozzáadásával – megpárolom. Ha majdnem puha a hús, leveszem a fóliát, bekenem a hússzeleteket darált erőspaprikával, majd paradicsomkarikákat teszek rájuk, reszelt sajttal meghintem, és még 15-20…

Torta lúdláb módra

…vagy sütőpapírral kibélelünk. A masszát egyenletesen belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 20 perc alatt megsütjük. Akkor jó, ha a szélén a forma falától…

Csokoládés álom

Hozzávalók elkészítés:180 – 240 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:alacsony hőfokú sütőben sütési idő:40 perc Tészta 10 dkg étcsokoládé 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 10 dkg darás liszt csipet só 5…

Omlós túrós epertorta

…és megszurkáljuk villával. Alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 15 percig sütjük. Közben a tejből, a cukorból és a pudingporból sűrű krémet főzünk, és állandó keverés mellett rövid…

Szilvalekváros bukta vaníliamártással

…A tetejüket olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal megkenjük, és újabb fél órán át kelesztjük. (Ne ijedjünk meg, mert összedagadnak). Végül 200 °C-ra előmelegített sütőben (légkeveréses sütőben 180 °C) szép aranysárgára sütjük….

Püspökkenyér

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:tűpróbáig sütjük 14 dkg rétesliszt 12 dkg porcukor 6 tojás 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 zacskó sütőpor 1…

Kakukkfüves pirított pulykamell

…Megkenhetjük majonézzel vagy ketchuppal vagy mustárral, sajt szeletet, bacont, sonkaszeletet lehet rá tenni, fűszerek ízlés szerint, közepébe olívabogyó… sorosan feltekerjük a hússzeletet alufóliába, sütőben sütjük kb. 1/2 -3/4 óráig. Mikor…