Nyuszitorta
…tésztát elsimítjuk benne. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (190 °C, légkeveréses sütőben 170 °C) 25-30 percig sütjük. Hűlni hagyjuk, majd kivágunk belőle egy 22 cm és egy 16 cm átmérőjű korongot….
spárga sütőben
Őszibarackos-tejfölös sütemény
…éppen beleférjen. (A sütőpapírról borítjuk bele a tepsibe). A tejfölös-barackos masszát rásimítjuk. A másik tésztalapot is kinyújtjuk, a tetejére fektetjük. Felvert tojással lekenjük, villával megszurkáljuk, majd előmelegített sütőben, közepes lángon…
Alföldi rakott palacsinta
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelt hőfokú sütőben sütési idő:5-10 perc étolaj 1 csipet só szóda 1 evőkanál kristálycukor 3 dl tej 3 tojás 25 dkg finomliszt Töltelék…
Mézes ötlapos sütemény
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben nagy lángon, majd alacsonyabb fokozaton sütési idő:5 perc A tésztához 5 dkg liszt 2 egész tojás 4 evőkanál tej 1 púpozott…
Villám csokiszelet
…a rumot, azután a lisztet adjuk hozzá, végül beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét is. 3. Egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát margarinnal kikenünk, a csokoládés masszát belesimítjuk. Előmelegített sütőben,…
Torta caprese
…a masszába, végül adjuk hozzá az ánizslikőrt. Tegyük 25 cm átmérőjű, kivajazott és kilisztezett tortaformába, s előmelegített, 180 fokos sütőben süssük 1 órát (légkeveréses sütőben elég 160 fok és 45…
Mandulakoszorú
…ezzel is jól kikeverjük. A mandulához adjuk a kakaót, a sütőport, és a vajas vagy sütőmargarinos krémhez öntjük. Szép, homogén masszává keverjük. Koszorú, vagy tortaformába öntjük, és légkeveréses sütőben 170-175…
Lasagne sült paprikával és füstölt házi sonkával
…reszelt sajttal. Végül 160 fokos sütőben kb. 50 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Sokan ódzkodnak a lasagne készítésétől, mert úgy gondolják, a tésztát előbb meg kell főzni, és azzal gond lehet,…
Karácsonyi sült pulyka sonkakrémes burgonyával
…be a baconnal és kötözzük meg. Ezután süssük meg 220 fokon 50 percig. Ezután vagyük lejjebb a hõmérsékletet 180 fokra, és hagyjuk a sütõben további 3 órára. 2 és fél…
Havas fenyők
…kissé felverjük, a csillagokat ezzel lekenjük. A pisztáciát apróra vágjuk, a tésztára szórjuk. Margarinnal kikent tepsibe rakjuk az azonos méretűeket. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C),…