Zöldséges rakott csirkeszárny
…reszelve 10 dkg füstölt szalonna felkockázva 4 dl húsleveslé 5 dkg vaj 1 pohár tejföl zúzott fokhagyma só őrölt bors Elkészítés: Besózom a szárnyakat, félreteszem. Előkészítem a zöldségeket. A tepsit…
spagetti hús nélkul
Lazac- vagy tonhalszeletek lime-mártással és héjában sült burgonyával
…a tejszínt meglangyosítom, majd cseppenként belekeverem a citromot. Sűrítem liszttel. Jól felforralom, ízesítem egy pici olívaolajjal. A halakat mindkét oldalukon pirosra sütöm, melegen tartom. A sütőben megfőtt krumplit fólia nélkül…
Spanyol csirke
…belecsorgatjuk, a narancslével ízesítjük. 1-2 percig forraljuk, majd a húsra öntjük. A sütőbe visszatoljuk, és a mézes-narancsos lével többször meglocsolva, fólia nélkül szép pirosra sütjük. Burgonyapüré és savanyúság illik hozzá….
Sárgabarackpite light
…formából, a rácson hagyom hűlni. Megjegyzés: Mivel a tésztában az omlós tésztákhoz képest jóval kevesebb a zsiradék, diétázók is lelkiismeret-furdalás nélkül falatozhatják. A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük!…
Meggyes sarok (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 75 dkg háztartási keksz 3 db vaníliás cukor 3 kanál porcukor 3 db fél literes tejföl 2 db vörös színű tortazselé 1…
Reformfánk
…teáskanál segítségével kis halmokat eresztünk a forró olajba. Fedõ alatt, közepes lángon sütjük meg a fánkok egyik oldalát, majd ha pirosra sült, megfordítjuk, s fedõ nélkül sütjük tovább a másik…
Mandulapuding liszt nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 marék mandulalikőr 4-5 csepp keserűmandula aroma 2 tojássárgája 2 egész tojás fél citrom reszelt héja 2 ek tejszín 4 ek édesítő…
Mogyorós szelet
…mogyoró kivételével kimértem a hozzávalókat és feltettem főni. Közben folyamatosan kevergettem. Ahogy felforrt, elkezdett pöfögni, (de hál istennek nem lövöldözött, így égési sérülések nélkül megúsztam). Kb 10 perces kevergetés után…
Spárga 3 mártással és malacsülttel
…vastagon a hússzeletekre. A spárgát és a húst a három különböző mártással tálaljuk. Megjegyzés: Adagonként kb. 1000 kalória, 46 g fehérje, 79 g zsír, 27 g szénhidrát Elkészítési idő: kb….
Túrós tiramisu tojás nélkül
Hozzávalók: 25 dkg túró 25 dkg mascarpone narancslé cukrászrum cukor ízlés szerint 1-2 csomag babapiskóta 1 csésze erős feketekávé kakaópor Elkészítés: Egy szögletes üvegtál aljára rakom a babapiskótát, meglocsolom a…